Cum se vopsesc ouăle cu turmeric?

Colorarea ouălor este întotdeauna un proces distractiv și uimitor atât pentru adulți, cât și pentru copii. De obicei, este obișnuit să le pictezi în creștinism într-o sărbătoare strălucitoare - Paște. Majoritatea gospodinelor le este frică să folosească culori artificiale, deoarece substanțele nocive pot pătrunde în coajă. Apoi, remediile populare pentru vopsirea ouălor vin în ajutor - se dovedesc a fi nu mai puțin frumoase și gustoase, dar, în același timp, nu provoacă niciun rău.

Deoarece ouăle sunt vopsite de Paște (una dintre cele mai importante sărbători ale creștinismului), merită să luați în considerare cu atenție alegerea lor: să fie cât mai proaspete, fără asperități.

Pentru a face culoarea mai strălucitoare, ar trebui să alegeți ouă albe.

Înainte de decorare, acestea trebuie spălate bine cu săpun și un burete. Acest lucru va permite vopselei naturale să pătrundă mai bine, iar culoarea va deveni mai colorată.

Pentru a preveni spargerea și spargerea ouălor în timpul gătitului, acestea trebuie scoase în prealabil din frigider, lăsate 2-3 ore în bucătărie la temperatura camerei. În acest caz, nu se vor crăpa niciodată și vor avea o prezentare frumoasă.

După vopsire, pentru a face ouăle să strălucească și mai mult, bucătarii recomandă să le freci suprafața cu orice ulei vegetal.

După achiziționarea ouălor, puneți-le imediat într-o soluție de săpun pentru câteva minute.În această etapă, puteți identifica ouăle învechite: se vor încăpățâna să plutească la suprafața apei, așa că ar trebui îndepărtate imediat, altfel vacanța poate fi stricată de otrăvire severă.

Pentru a scăpa de ștampilele de la suprafață, este necesar să diluați sifonul în apă, să puneți ouăle în soluția rezultată timp de 20-30 de minute, apoi să clătiți bine.

Ouăle curate trebuie lăsate la temperatura camerei aproximativ 15 minute, apoi se pun într-o cratiță adâncă, se adaugă câteva linguri de sare și se pun la foc mic. După cum am menționat mai devreme, este nevoie de cel puțin o oră pentru a le găti. Ouăle gătite atât de mult timp au un cu totul alt gust, motiv pentru care oamenii spun adesea „ouăle sunt mult mai gustoase de Paște”.

Când gătiți, puteți adăuga coloranți naturali sau puteți fierbe mai întâi ouăle, apoi vopsiți. A doua metodă vă va ajuta să obțineți nuanțe mai deschise.

Există un număr mare de rețete pentru vopsirea ouălor cu coloranți naturali în rețea, toate acestea sunt nu numai interesante, ci și simplu de realizat.

Vopsirea ouălor cu turmeric acasă este o metodă foarte simplă și eficientă. La ieșire, ouăle capătă o frumoasă coajă galben nisipoasă. Pentru a le colora corect, aveți nevoie de turmeric, acid acetic și apă.

Turnați 1 litru de apă într-o cratiță cu pereți groși și fund, puneți acolo 10 grame de condimente, așteptați să fiarbă. După ce ai pus ouăle curate în această soluție, se fierbe aproximativ 10 minute, după ce timpul a trecut, se adaugă esență de oțet și se mai fierbe aproximativ 10-15 minute. După ce a trecut timpul stabilit, scoateți tigaia de pe aragaz, acoperiți cu un capac și lăsați la infuzat timp de 4 ore. La final, puneți ouăle de Paște pe un șervețel, scăpați de excesul de umiditate și, dacă doriți, frecați cu ulei vegetal.

Ouăle pot fi vopsite fără oțet, în acest caz trebuie fierte și răcite în prealabil. Turmericul se toarnă în apă și soluția rezultată se aduce la fierbere, se așteaptă 3 minute, se ia de pe foc și se răcește complet. Ouăle fierte se pun în soluția rezultată timp de 10-15 ore. După ce a trecut timpul, ștergeți cu un șervețel.

Turmericul poate fi folosit pentru a păta atât ouăle de pui, cât și ouăle de prepeliță. Trebuie doar să ne amintim că acestea din urmă au o coajă mai subțire, așa că trebuie manipulate cu grijă.

Coji de ceapă trebuie îndepărtată și pusă pe fundul unei oale care nu gătește alimente.

Clătiți bine coaja sub jet de apă pentru a îndepărta toată murdăria reziduală.

Se toarnă aproximativ jumătate din oală cu apă curată (în funcție de numărul de ouă).

Puneti cratita pe aragaz, asteptati pana fierbe apa cu coaja, asteptati aproximativ 10 minute.

Adăugați 1 lingură de turmeric la coaja finită. După ce a trecut timpul, puneți ouăle în soluție și fierbeți la foc mic până se înmoaie.

Pentru a obține o culoare verde deschis strălucitor, nu este necesar să alergați la magazin pentru coloranți. Este suficient sa ai patrunjel si turmeric in casa. Pentru această rețetă sunt potrivite ouăle numai cu coji albe, deoarece nuanța este deschisă. 200-300 de grame de patrunjel trebuie tocate marunt. Se toarnă aproximativ 1 litru de apă într-o cratiță cu fundul gros, se adaugă pătrunjel, se pune pe aragaz și se aduce la fierbere. După 7 minute, se ia de pe foc și se lasă la fiert aproximativ 1 oră. În același timp, adăugați un pachet întreg de turmeric (cu cât mai mult, cu atât mai bine). După ce a trecut timpul, puneți produsul într-o cratiță, puneți-l pe aragaz și fierbeți timp de 6 minute. Apoi se ia de pe foc și se lasă ouăle de Paște în soluție 1–2 ore (cu cât mai mult, cu atât culoarea va fi mai intensă).

Ingrediente:

• varză roșie - 1,5 kg;
• oțet - 1 lingură. l.;
• turmeric - 1 lingura l.;
• apă - 1 l.

Să descriem întregul proces pas cu pas.

• Varza trebuie tăiată în bucăți mari, pusă într-o cratiță și acoperită cu apă, astfel încât să acopere complet bucățile. Se pune pe aragaz și se fierbe aproximativ 10 minute după fierbere. Adăugați turmeric la sfârșit. După ce a trecut timpul, se scoate de pe aragaz și se lasă să se răcească puțin. Se strecoară soluția și se îndepărtează bucățile mari de varză. Adăugați 1 lingură la colorant. l. oțet, după care va fi gata.

• Ouăle trebuie spălate în prealabil, fierte în apă cu sare timp de aproximativ 10 minute. Înainte de a scufunda în vopsea, le puteți decora puțin. Pentru a face acest lucru, ungeți peria de sticlă cu unt și utilizați-o pentru a crea modele haotice la suprafață.

• Toate ouăle trebuie introduse în bulion în același timp, dar scoase la intervale diferite... Acest lucru va produce diferite nuanțe ale culorii dorite și va arăta mult mai interesant. La final, asigurați-vă că ați uscat ouăle cu un șervețel și, dacă doriți, frecați cu ulei de floarea soarelui pentru a adăuga un plus de strălucire și saturație.

Se va putea obține o nuanță interesantă de malachit cu ajutorul utilizării simultane a ceaiului de hibiscus și a turmericului. Aceasta este o metodă destul de populară de vopsire; este diluată cu culori tradiționale de colorare visiniu.

Pentru această metodă veți avea nevoie de: hibiscus - 30 de grame, 1 lingură. l sare, 1 litru de apă, 2-3 linguri. l. curcumă.

Înainte de a vopsi ouăle, este imperativ să fierbeți fierte tari, 20 de minute sunt suficiente, dar, după cum am menționat mai devreme, cu cât mai multe, cu atât mai bine. După gătire, asigurați-vă că turnați apă rece, astfel încât acestea să fie mai curate și lăsați să se răcească complet.

Turnați ceaiul într-o cratiță, turnați apă clocotită peste el, adăugați condimente. Se amestecă totul bine și se lasă să fiarbă 20-30 de minute. La final, soluția poate fi filtrată (aceasta este o condiție opțională și nu afectează rezultatul final).

În acest moment, ouăle trebuie scoase unul câte unul și lăsate să se usuce. De asemenea, trebuie introduse în vopsea pe rând. În total, păstrați în bulion nu mai mult de 4-5 minute, astfel încât să puteți obține nuanța de smarald mult așteptată.

Dacă nu sunteți mulțumit de culoare, atunci procedura poate fi repetată. Pentru a face acest lucru, oul trebuie din nou uscat, pus în compoziție timp de 4 minute. Faceți acest lucru până când sunteți mulțumit de nuanță.

Adesea, atunci când vopsiți ouăle, doriți să adăugați mai multe motive festive, astfel încât diverse decorațiuni vor veni în ajutor.

După ce ați imprimat șablonul necesar (sau luând frunzele plantelor care vă plac), acestea trebuie să fie atașate la suprafața oului. Îl poți fixa cu tifon, ciorapi de nailon sau bandaj elastic. Se pune in orice colorant natural, se gateste dupa reteta. La final, îndepărtați materialul de fixare, uscați ouăle și frecați cu ulei de floarea soarelui. Se dovedește incredibil de frumos și festiv.

Autocolantele pot fi achiziționate de la orice supermarket și prezintă de obicei motive de Paște și pictate. Krashenki trebuie înfășurat într-un autocolant termic, pus pe o foaie de copt sau o tavă, turnați apă clocotită peste el. Autocolantele se vor micșora și se vor remodela imediat.

Orice model poate fi aplicat coloranților folosind o soluție groasă de zahăr pudră. Pentru a face acest lucru, amestecați mai multe amestecuri de masă cu apă până când se formează consistența dorită, puneți într-o pungă de patiserie sau o pungă de plastic.

Porniți-vă imaginația și aplicați cu atenție toate modelele care vă plac vopselelor de Paște. Asigurați-vă că le lăsați să se usuce.

Puteți obține un model frumos de dantelă folosind material inutil. Pentru a face acest lucru, ouăle trebuie înfășurate în cârpă, fixate cu fire și așezate într-un colorant pentru câteva minute. Apoi lăsați-l să se usuce și frecați cu orice ulei. Dantela este imprimata clar pe suprafata, ouale devin frumoase si festive.

Oricare dintre bijuteriile enumerate este unică și frumoasă.

Puteți picta produsul cu coloranți naturali. Nu este doar sigur, ci și delicios. Puteți obține aproape orice nuanță, este important doar să cunoașteți micile trucuri și subtilități. Nu este atât de important cu ce au fost colorate ouăle - de Paște se dovedesc a fi de câteva ori mai gustoase.

Pentru informații despre cum să vopsești ouăle cu turmeric, vezi următorul videoclip.