Tigăi Tefal: caracteristici, gama
Tigaile sunt un atribut indispensabil in bucataria oricarei gospodine. Și toată lumea se bucură nu numai de comoditatea de a le folosi, ci și de ușurința de curățare, acest lucru este deosebit de important după mult timp petrecut în bucătărie. Prin urmare, alegerea unui ghiveci bun pentru femei este la fel de importantă ca și un instrument de calitate pentru bărbați.
Producătorii francezi au fost întotdeauna renumiți pentru vasele lor de gătit de calitate excelentă și au ocupat de mulți ani poziții de lider pe piața articolelor de bucătărie. Unul dintre cei mai experimentați reprezentanți francezi de pe piața mondială a tacamurilor este Tefal, care încântă clienții. calitate superioară a produselor sale de peste 50 de ani. În fiecare an, brandul prezintă lumii produse noi și îmbunătățite, în producția cărora sunt folosite materiale de o calitate ireproșabilă cu utilizarea tehnologiilor înalte.
Avantaje și dezavantaje
Producătorii de oale Tefal țin pasul cu progresul tehnologic. Atunci când creează noi modele, dezvoltatorii de mărci ascultă întotdeauna opinia consumatorilor, ținând cont de preferințele și comentariile acestora. Poziția de lider a Tefal este atribuită numeroaselor avantaje pe care le au produsele lor. Acestea includ:
- utilizarea în producția de materiale de cea mai înaltă calitate (aluminiu, ceramică, oțel inoxidabil);
- acoperire antiaderență de înaltă calitate;
- modelele au o dimensiune și o formă convenabilă, ceea ce le face practice de utilizat;
- manerele oalelor sunt din metal special, cu ajutorul caruia nu se desfac si nu se oxideaza in timp;
- seturile de ghivece de la Tefal sunt realizate astfel încât să nu ocupe mult spațiu în timpul depozitării, deoarece pot fi puse cu ușurință unele în altele precum păpușile matrioșca;
- pe interiorul vaselor se aplică o scară de măsurare, ceea ce facilitează măsurarea cantității necesare de lichid;
- prezența unui indicator de temperatură care își schimbă culoarea în timpul încălzirii vaselor;
- datorită distribuitorului de căldură încorporat, vasul cu siguranță nu se va arde în timpul procesului de gătit;
- învelișul de titan vă permite să păstrați prezentarea veselii pentru o lungă perioadă de timp, în ciuda utilizării și spălării frecvente;
- la prepararea supei, prajirea se poate face direct intr-o cratita fara a folosi tigaia;
- fundul oalei Tefal este alcătuit din mai multe straturi, pentru ca mâncarea să nu se ardă în timpul gătirii;
- Capacele sunt concepute pentru a închide ermetic oala, iar prezența orificiilor de ventilație pentru abur asigură menținerea unei presiuni optime în interiorul oalei.
Cu atât de multe avantaje, doar un preț destul de mare pentru produsele Tefal poate fi pus pe seama dezavantajelor. Cu toate acestea, confortul și durabilitatea în utilizare vor recupera pe deplin costul produsului.
Gama
Producătorul Tefal, ținând cont de preferințele clienților, produce diverse seturi de oale, fiecare având propriile sale avantaje.
Set de bucătărie Jamie Oliver include cele mai necesare articole din bucătărie - oale din oțel inoxidabil de 2 și 3 litri, precum și un oală cu un volum de 1,5 litri. Setul de oale vine cu 3 capace din sticla termorezistenta. Recenziile au arătat că seria este foarte ușor de utilizat și nu necesită mult efort în curățarea vaselor după utilizare.
Capacitatea convenabilă a oalelor este excelentă pentru pregătirea felurilor secundare. Și oala este practică pentru a găti terci și ouă. Fundul, format din mai multe straturi, acumulează și distribuie bine căldura, ceea ce împiedică arderea alimentelor.
Dacă intenționați să folosiți o tigaie pentru coacerea unui vas, atunci setul din seria Hero este doar pentru tine. Setul de vase Hero include doua oale cu diametrul de 20 si 24 cm si o oala (16 cm), din otel inoxidabil de inalta calitate, cu fund multistrat care nu se va coroda si nu se va deforma nici dupa o perioada indelungata de timp.
Mânerele sunt atașate cu nituri, ceea ce este o garanție a siguranței în timpul funcționării. Setul contine si 3 capace din sticla termorezistenta cu iesire de abur. Există o scară de măsurare pe suprafața interioară a vaselor de gătit.
Set de vase de gătit din seria Intuition perfect pentru uz zilnic. La fel ca toate oalele de la Tefal, setul este prezentat cu articole din otel inoxidabil de inalta calitate cu un design excelent. Caracteristică - marginile tigaii sunt proiectate pentru scurgerea ușoară a apei... Setul este format din oale cu diametru standard (20 si 24 cm), precum si un oala si 3 capace. Fundul robust ajută la distribuirea uniformă a căldurii pentru o gătit confortabil.
Aroma Tefal este o tigaie antiaderenta usor de folosit din aluminiu de inalta calitate. Acest model poate fi folosit pe plitele cu inducție. Diametrul standard de 24 cm este practic pentru a face pilaf, a fierbe legume și chiar a face clătite.
Set de vase Ingenio Include găleți din aluminiu cu diametrul de 16 și 20 cm și un mâner detașabil din bachelită. Vasele de gătit pot fi folosite într-un cuptor, dar nu sunt compatibile cu o suprafață cu inducție. Are un strat antiaderent și un indicator de încălzire.
Perfect pentru a face supe pentru o familie numeroasă Cratita Tefal Expertize de 5 litri. Este fabricat din aluminiu de înaltă calitate, antiaderent, compatibil cu inducție. Capac de sticla inclus.
Nuanțe ale alegerii
Gustul unui fel de mâncare depinde nu numai de produsele din care este preparat, ci și de felurile de mâncare folosite pentru aceasta. Pentru a achiziționa o cratiță, care va deveni asistentul tău indispensabil în bucătărie, trebuie să cunoști câteva nuanțe. Ar trebui să le acordați atenție atunci când cumpărați.Există mai multe criterii principale care ajută la alegerea corectă: materialul din care este fabricat produsul, dimensiunile acestuia, caracteristicile de temperatură, structura și aspectul capacului și mânerelor.
Trebuie amintit că un preț mic este cel mai adesea un indicator al calității proaste a materialelor din care sunt făcute vasele. De exemplu, oalele din aluminiu sunt mai puțin costisitoare decât oalele din ceramică și din oțel inoxidabil, totuși, atunci când sunt încălzite, un astfel de metal eliberează săruri care vă pot afecta negativ sănătatea. Prin urmare, este mai bine să nu-l folosiți atunci când pregătiți feluri de mâncare după rețete complexe.
Avantajele sunt conductivitatea termică ridicată, precum și greutatea redusă, dar dezavantajele includ posibilitatea deformarii vaselor și întunecarea acestora.
Oalele din ceramică se încălzesc bine, nu schimbă gustul vasului și pot fi folosite și pentru gătit la cuptor. Într-o astfel de cratiță, puteți găti alimente fără a folosi ulei, ceea ce o face ideală pentru gospodinele care respectă o alimentație adecvată. Dintre minusuri, se poate evidenția o greutate destul de mare a produsului și o fragilitate ridicată. Chiar și cea mai scumpă tigaie din ceramică este puțin probabil să supraviețuiască unei căderi, chiar și de la o înălțime mică. Astfel de feluri de mâncare nu trebuie zgâriate și, de asemenea, trebuie să aveți grijă la schimbările bruște de temperatură, care pot provoca crăpături.
Oale din oțel inoxidabil - cele mai populare printre bucătari profesioniștideoarece au rezistență ridicată la uzură, durată de viață bună și uniformitate la încălzire. Printre dezavantaje pot fi doar un cost destul de ridicat și un proces de încălzire lung, în comparație cu oalele din alte materiale. Pete se pot forma și pe suprafață dacă nu ștergeți cu un prosop imediat după curățarea vaselor.
La fel de importantă este și alegerea volumului tigaii achiziționate. Dacă locuiți singur și nu gătiți la fel de des, atunci este mai bine să alegeți o cratiță cu un volum mediu de 1,5-3 litri. Dacă sunteți membru al unei familii numeroase care iubește nu numai supele, ci și felurile principale, atunci este mai bine să aveți în arsenal mai multe oale de diferite dimensiuni, de exemplu, 2 litri și 5 litri.
Este recomandat să alegeți tigăi cu fund gros, întrucât sunt mai potrivite atât pentru pregătirea primelor feluri, cât și pentru gătitul sau tocănirea alimentelor, precum și pentru a coace ceva. Acordați atenție conductivității termice a viitoarei achiziții, care este o măsură a cât de repede se va încălzi și se va răci oala.
Un criteriu la fel de important atunci când alegeți o cratiță este capacul acesteia. Este necesar să vezi că se așează bine pe tigaie. Capacul trebuie să fie din sticlă groasă rezistentă la căldură, cu un inel din oțel inoxidabil pe margine și un orificiu pentru a ieși aburului. Exista modele cu janta din silicon, insa, trebuie avut in vedere ca absoarbe mirosurile. Mânerele cu inserții din silicon, lemn sau plastic previn arsurile.
Cu toate acestea, astfel de oale nu pot fi folosite pentru a găti alimente în cuptor. Cel mai adesea, mânerele sunt fabricate din oțel inoxidabil.
Termeni de utilizare
Pentru ca vasele de gătit Tefal să vă servească mult timp, este necesar să urmați câteva reguli simple atunci când îl utilizați.
- Dacă există pete de grăsime pe suprafața de teflon, este necesar să fierbeți vasele cu un agent de albire în raport de 1 lingură de produs la 0,2 l de apă.
- Poți coace ceva doar în modelele ale căror instrucțiuni sugerează. Vă rugăm să rețineți că este strict interzisă folosirea oalelor cu elemente din silicon sau plastic în cuptoare.
- Dacă ai o mașină de spălat vase, cel mai bine este să o folosești, în timp ce curățarea manuală ar trebui făcută cu detergenți convenționali.Atunci când spălați vase, utilizați numai bureți moi, fără inserții metalice, deoarece suprafața cratiței se poate zgâria, ceea ce va duce la o deteriorare a proprietăților antiaderențe ale ustensilelor de bucătărie.
- Gătitul trebuie făcut la foc mediu. După oprirea suprafeței de încălzire, alimentele continuă să se gătească timp de cel puțin 4-6 minute.
- Pentru ca lichidul din oală să fiarbă mai repede, trebuie să acoperiți orificiul pentru abur de pe capac.
- Pentru a readuce tigaia la strălucirea anterioară, o puteți șterge cu 6% oțet.
Recenzii
După analizarea recenziilor clienților, putem concluziona că oalele de la producătorul francez Tefal sunt pe bună dreptate lider pe piața mondială de vase de gătit. Gazdele au remarcat durabilitatea și durabilitatea bună a produselor acestui brand. Oalele Tefal sunt ușor de utilizat și ușor de curățat. În același timp, preparatele gătite în ele ies mereu delicioase.
Comparație dintre oale convenționale și moderne folosind exemplul Tefal E831S614 Inspiration de la Comfy, vezi videoclipul de mai jos.