Nișă de bucătărie: ce este, cerințe pentru amenajarea și ideile de design
O bucătărie de nișă este un concept relativ nou în rândul designerilor de interior. După cum arată practica, nu toată lumea înțelege același lucru prin asta. Cineva crede că poți să faci o zonă de bucătărie pe balcon și să-i spui nișă, cineva este gata să doneze o cămară pentru o bucătărie. Cu toate acestea, există o definiție clară a ceea ce este o bucătărie de nișă.
Ce este?
În conformitate cu standardele, se obișnuiește să se numească o bucătărie de nișă spații nerezidențiale în care se află o chiuvetă și o sobă... Suprafața minimă a acestei încăperi ar trebui să fie de 5 m2. Cu cât suprafața utilă a apartamentului este mai mică, cu atât este mai profitabilă organizarea unei zone de bucătărie de acest tip în el. Cel mai adesea, acest tip de bucătărie este echipat în garsoniere sau apartamente cu o cameră. Cu toate acestea, datorită suprafeței mici ocupate, bucătăriile de nișă sunt populare pe merit în locuințele cu mai multe camere. În casele din vechiul amenajare, nișa a fost asigurată direct în timpul procesului de construcție.
Avantaje și dezavantaje
Ca orice altă soluție interioară, o nișă cu zonă de bucătărie are atât avantaje, cât și dezavantaje. Avantajele incontestabile includ următoarele:
- salvarea suprafeței apartamentului, deoarece nu există zonă de luat masa în nișă;
- capacitatea de a plasa „bucătăria” într-un loc în care este întuneric - în dulap sau pe coridor, deoarece izolația și perețiile despărțitoare de lumină nu sunt atât de fundamentale pentru bucătărie;
- posibilitatea de a amplasa o altă cameră în camera prevăzută de proiect pentru bucătărie.
În afară de aceasta, există și câteva dezavantaje.
- Există o probabilitate mare de a obstrucționa circulația și ventilația corespunzătoare a aerului.
- Nu va fi ușor să reduceți comunicațiile de inginerie.
- Lipsa luminii naturale (în consecință, va trebui să folosiți energie electrică).
- În conformitate cu SNiP și SanPiN, în nișa bucătăriei poate fi instalată doar o sobă electrică. Sobele cu gaz sunt interzise aici.
Unde sa postezi?
Există reguli și reglementări unde este posibil și unde este imposibil să plasați o zonă de bucătărie-nișă. Cazarea este posibilă numai în zona prevăzută de proiect pentru bucătărie, sau în spații nerezidențiale (coridor, magazie). În ceea ce privește camerele de zi, amplasarea colțului de bucătărie este exclusă. Acest lucru este valabil și pentru punctele umede. - toaletă, baie sau baie combinată. De asemenea, un balcon și o logie sunt complet excluse pentru amenajarea unei bucătării.
BTI crede că bucataria din apartament este amplasata acolo unde se afla aragazul si chiuveta. În consecință, atunci când planificați o chicinetă, acești 2 „stâlpi” ar trebui să fie amplasați într-o nișă în partea sa nerezidenţială. În ceea ce privește frigiderul și mașina de spălat vase, acestea pot fi adăpostite și în sufragerie. Bucătăria din nișă ar trebui să fie amplasată astfel încât să ocupe 5 m2, în timp ce spațiile de locuit rămân intacte. Ieșirea din zona bucătăriei nu trebuie să ducă într-o cameră dotată cu toaletă (atât o baie comună, cât și o toaletă).
Situații în care o bucătărie este amenajată într-o nișă
Nu orice apartament are nevoie de o astfel de soluție de design. Apartamentele cu un aspect nou, cu camere și spații spațioase, vă permit să echipați o bucătărie mare de tip insulă. În ceea ce privește garsonierele sau cele planificate liber, acolo astfel de soluții de design vor fi foarte utile, deoarece camera de bucătărie este prevăzută în plan, dar de fapt este inclusă în spațiul comun de locuit. De asemenea, astfel de lucruri sunt amenajate în apartamente unde s-a făcut reamenajare.
Bucătăria se dovedește a fi pe coridor sau cămară, iar datorită spațiului de bucătărie, zona altor camere se extinde. Trebuie remarcat faptul că reamenajarea va trebui coordonata in toate autoritatile necesare in acest sens, si va trebui sa aduceti si comunicatiile corespunzatoare, ceea ce va poate cauza anumite dificultati.
Epoca sovietică a prezentat case experimentale cu apartamente în care bucătăria și camera de zi erau conectate prin intermediul ferestrelor de distribuție, ca într-o sufragerie. În acest aspect, spațiul bucătăriei era într-o cameră destul de întunecată, fără ferestre și, desigur, avea nevoie de iluminare artificială suplimentară.
Dar nu era nevoie să ne gândim cum să depășim particularitatea unui astfel de aspect, deoarece comunicațiile fuseseră deja aduse acolo unde ar trebui să fie, iar designul era destul de definit.
Nu există diferențe deosebite între nișă și bucătărie-sufragerie. Putem spune că unul este un caz special al celuilalt. Când, în procesul de reamenajare, bucătăria și camera de zi sunt combinate, rezultă o nișă de bucătărie în camera de zi. În toate celelalte cazuri, când pentru amenajarea unei zone de bucătărie de nișă, este selectată o cameră care nu este adiacentă sufrageriei, vorbim despre o bucătărie obișnuită într-o nișă.
Cum să aranjați corect și să conveniți asupra reamenajării?
Un apartament de oraș nu este bogat în locuri în care puteți amenaja o bucătărie-nișă. Documente precum SNiP și SanPiN sunt neclintite, fără a lăsa loc de manevră. În nici un caz zona de bucătărie, fie ea dreaptă, unghiulară sau chiar încorporată, nu ar trebui să împiedice sau să blocheze complet ieșirea din cameră. Acestea sunt cerințele reglementărilor și regulilor de incendiu.
Ai noroc dacă apartamentul în curs de reamenajare este la parter. Același lucru este valabil și pentru apartamentele, sub care se află etajul tehnic. Aici puteti dota bucataria in locul unde doriti, pentru ca nu veti inunda pe nimeni.
O nișă de bucătărie într-un apartament „Hrușciov” este o opțiune aproape imposibilă, deoarece unui astfel de aspect îi lipsesc cămarele sau coridoarele atât de largi, unde s-ar putea „încadra” 5 pătrate de bucătărie. Nici instalarea unui cazan pe gaz în nișa bucătăriei nu va fi agreată, deoarece SNiP nu permite acest lucru. Este important să luăm în considerare asta pentru a dota orice cameră de pe teritoriul fostei bucătării, bucătăria nu trebuie să aibă o suprafață mai mică de 9 m2.
Pe lângă această cerință, apartamentul trebuie să aibă un alt living cu o suprafață mai mare de 9 m2. Când vine vorba de reamenajarea unui apartament cu o cameră, singura cameră ar trebui să aibă 14 m2 sau mai mult.
Daca mutati zona bucatariei in afara spatiului care ii este alocat in planul apartamentului, cu siguranta trebuie evidentiata pe caietul de sarcini. Avizul SRO este ceea ce ar trebui să aibă o organizație, care va da un aviz asupra legalității și admisibilității reamenajării.
Opțiuni de proiectare
Pentru a ține cont de toate nuanțele și pentru a plasa tot ce aveți nevoie într-o nișă mică, este mai bine să comandați designul său de la profesioniști. Ei vor efectua lucrarea în așa fel încât să vă satisfacă din punct de vedere estetic și, de asemenea, să nu încalce normele și regulile actuale privind amenajarea ventilației, comunicației, iluminatului și orice altceva. Pentru ca nișa să nu fie înfundată și plină de detalii inutile, se recomandă să rămânem la minimalism.
Da, zona de bucatarie trebuie combinata cu stilul general al apartamentului, in special zonele adiacente acestuia, insa nu trebuie uitat ca ai la dispozitie doar 5-6 metri patrati de suprafata. Trebuie să le folosiți cât mai rațional posibil, organizând zona de lucru în așa fel încât să vă fie convenabil să gătiți.
Designerii în procesul de dezvoltare a designului zonei de bucătărie vor ține cont de toate lucrurile mărunte, chiar și de înălțimea ta. Pentru a face comod să obțineți diverse accesorii din dulapuri, fără a urca de fiecare dată pe o scară, trebuie să plasați rafturi și dulapuri de perete la nivelul înălțimii. Bucătăria dintr-o nișă poate fi fie unghiulară, fie dreaptă - depinde de tipul de nișă și de locația acesteia în apartament. „Colțul” poate fi fie „clasic”, adică litera G, fie să aibă o formă de U, dacă nișa este destul de adâncă și permite o astfel de dispunere.
Dacă apartamentul este mic, iar tavanele din el sunt joase, nu aveți nevoie de pereți despărțitori suplimentari. Vă puteți limita la separarea nișei de cameră cu o perdea, paravan sau ușă glisantă subțire.
Pentru caracteristicile unei bucătării de nișă, vedeți următorul videoclip.