Accesorii pentru bucatarie

Cum curat foaia de copt?

Cum curat foaia de copt?
Conţinut
  1. Reguli fundamentale
  2. Metode populare
  3. Produse chimice
  4. Cum poate fi prevenită contaminarea?

Gătitul este o plăcere și o mulțime de emoții pozitive. Dar numai dacă toate ustensilele de gătit sunt perfect curate. Acest lucru este valabil mai ales în cazul tăvilor de copt, pe care nu toată lumea și nu întotdeauna le observă și abia după ce descoperă o cantitate imensă de depozite de carbon, încep să caute mijloace de îndepărtare. Pentru a nu cheltui mult timp și bani cu curățarea, ar trebui să știi din timp ce metode te vor ajuta să faci față rapid și ușor atât cu murdăria proaspătă, cât și cu grăsimea veche arse.

Reguli fundamentale

Tavile pe care se gatesc alimentele in cuptor sunt de obicei din aluminiu sau sticla, dar invelisul poate fi din teflon sau email. Înainte de a începe curățarea acasă, asigurați-vă că decideți ce tip de material are produsul dvs. Acest lucru este foarte important pentru că ceea ce funcționează grozav pentru o suprafață va fi total inacceptabil pentru alta.

Ca urmare a alegerii greșite, atributul bucătăriei va fi stricat, învelișul se poate „strecura”, iar acest lucru va implica arderea alimentelor și un miros neplăcut în timpul gătirii.

Pentru a preveni astfel de probleme, există câteva reguli importante de luat în considerare.

  • Sticla și smalțul se spală numai cu bureți, și cu partea moale. Nici măcar grăsimea veche nu trebuie frecată cu perii metalice sau răzuitoare.
  • La curățarea tăvilor din sticlă și email nu se folosesc nici detergenți praf. Particulele de pulbere nu sunt mai bune decât bureții duri, pot zgâria acoperirea. Alegeți formulări lichide sau gel.
  • Înainte de a spăla tava de aluminiu, răzuiți cât mai mult grăsimea cu o spatulă de lemn.
  • Va fi mult mai ușor să curățați orice foi de copt de depunerile de carbon și grăsimea veche dacă le înmuiați în apă caldă cu puțin lichid de spălat vase timp de câteva ore.

Metode populare

Remediile populare sunt bune deoarece componentele de curățare pot fi găsite în aproape orice casă.

Și chiar dacă nu sunt acolo, atunci în cele mai multe cazuri ingredientele sunt doar bănuți, în plus, alegerea este destul de mare.

Să vedem ce poți folosi pentru a readuce foaia de copt la aspectul strălucitor inițial.

Sodă și sare

Această combinație este o soluție excelentă pentru tăvile de copt din aluminiu. Amestecă puțină sare și bicarbonat de sodiu, apoi aplică amestecul pe zonele deosebit de murdare.

După ce ați așteptat câteva minute, frecați-le bine cu un burete. De asemenea, se întâmplă ca metoda să nu ajute, dar există o altă opțiune:

  1. amestecați bicarbonatul de sodiu și sarea, acoperiți foaia de copt într-un strat uniform;
  2. se pune la cuptorul incalzit la 100 de grade si se asteapta o jumatate de ora;
  3. lasam vasele sa se raceasca si freaca din nou cu un burete.

Soda și oțet

Acesta este un alt mod de a curăța corect o tavă de copt din aluminiu:

  1. turnați puțină apă în recipient, adăugați câte o jumătate de lingură de sifon și oțet;
  2. preincalzeste cuptorul la 100 de grade si pune o tava de copt, dar ai grija ca apa sa nu stropeasca;
  3. după o jumătate de oră, scoateți recipientul, așteptați să se răcească și ștergeți bine.

Sodă și săpun

Această tehnică vă va permite să salvați foile de aluminiu de contaminanți deosebit de dificili, de exemplu, produse de copt arse, gem, mâneci de copt blocate. Cu toate acestea, procesul este plin de anumite dificultăți:

  1. găsiți un recipient care să fie mai mare decât foaia de copt;
  2. umpleți foaia cu apă, apoi adăugați două linguri de sifon și aceeași cantitate de soluție de săpun;
  3. se fierbe o jumătate de oră, la foc mic.

Amoniac

Această metodă este destul de eficientă, este potrivită și pentru aluminiu:

  1. o cantitate mică de produs este turnată pe foaie;
  2. cu un burete, care ulterior va trebui aruncat, stratul se face uniform;
  3. se pune la cuptorul rece si se inchide bine usa;
  4. dupa 12 ore petele vor fi indepartate usor.

Dezavantajul acestei tehnici este, prin urmare, un miros neplăcut este important ca usa cuptorului sa fie inchisa cat mai etans... In afara de asta, este indicat să închideți complet ușa bucătăriei.

Recipientele de gătit emailate, ceramice și din sticlă sunt puțin mai greu de curățat, dar totuși posibile. Una dintre cele mai eficiente metode ar fi simplă înmuiere. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să umpleți foaia cu apă fierbinte și să picurați puțin lichid de spălat vase în ea. După câteva ore, puteți încerca să îndepărtați depunerile de carbon.

Urmele de ulei ars pot fi curățate ușor cu muștar, această procedură se face cel mai bine noaptea. Seara, stropiți o foaie de copt cu muștar uscat și acoperiți cu apă clocotită. Va fi mult mai ușor să curățați vasul dimineața. De asemenea, dacă nu vrei să aștepți atât de mult, folosește un praf de copt obișnuit. Pe fund se toarnă puțin praf de copt, se pulverizează cu apă și se lasă 30 de minute. În timp, foaia de copt se va spăla cu ușurință.

Un alt remediu ușor disponibil este sifonul, cum ar fi Cola. Puteți să-l turnați pe fundul recipientului și să îl lăsați câteva ore, sau îl puteți fierbe direct pe foaie timp de 5-10 minute.

Produse chimice

Produsele cumpărate din magazin pentru curățarea depunerilor și grăsimile vechi sunt alternative bune la remediile casnice. Este recomandat să le achiziționeze acelor gospodine care nu au timp să facă totul deodată și se așteaptă la rezultate rapide.

Dar nu uitați să citiți cu atenție instrucțiunile înainte de utilizare, deoarece diferite produse au efecte diferite.

De exemplu, unii se aplică și încep imediat curățarea, alții își iau timp pentru a începe. În plus, munca se desfășoară întotdeauna în mănuși de cauciuc, deoarece fondurile pot răni pielea.

Luați în considerare ce detergenți chimici pot ajuta la curățarea grăsimilor vechi.

  • Amway. Compoziția este concentrată, trebuie diluată.Ajută la curățarea nu numai tăvilor de copt, ci și a întregului cuptor. În trusa pentru instrument există o perie, care urmează să fie aplicată.
  • A curăța. Un alt produs eficient care trebuie aplicat cu o sticlă de pulverizare. După așteptarea timpului specificat de producător, compoziția este spălată. Clean Up nu conține substanțe nocive pentru sănătate, conferă suprafeței un luciu ridicat și proprietăți hidrofuge.
  • Eco-Max. O compoziție asemănătoare unui gel care se aplică pe murdărie și se șterge cu un burete. Acest instrument nu numai că curăță perfect, dar și dezinfectează recipientul, datorită prezenței extractelor de grapefruit roșu și acid lactic în compoziție.
  • "Strălucire". Un produs pastaos gros, după aplicare trebuie să așteptați 20-30 de minute, apoi spălați amestecul cu un burete și apă.

Cum poate fi prevenită contaminarea?

Curățarea unei foi de copt este o chestiune care, de regulă, este întotdeauna amânată pentru mai târziu, deoarece îndepărtarea completă a grăsimii este mult mai dificilă decât spălarea chiar și a celei mai murdare tigaie. Cu toate acestea, această abordare este fundamental greșită și funinginea poate fi evitată dacă aveți mai multe reguli în arsenalul dvs.

  • Indiferent din ce material este făcută foaia de copt sau învelișul tău, oricum este mai bine să aplici „protecție”. De exemplu, coaceți carnea sau peștele în folie și așezați produsele de copt pe hârtie de pergament. Desigur, acest lucru nu va elimina complet reziduurile alimentare, dar va fi și mult mai ușor să spălați o astfel de tavă de copt.
  • Dacă nu aveți timp sau energie să curățați grăsimea după gătit, umpleți recipientul cu apă fierbinte și adăugați puțin lichid de spălat vase. Acesta va fi un pas mult mai corect decât încercarea de a îndepărta resturile alimentare de la suprafață a doua zi.
  • Luați în considerare întotdeauna materialul vaselor de gătit. De exemplu, foile de copt din aluminiu se pretează bine la abrazivi, pot fi frecate, lustruite și pot fi folosite produse sub formă de pudră. Teflonul, sticla și alte suprafețe nu vor tolera un astfel de tratament, aici pot fi folosite doar formulări lichide și în niciun caz nu trebuie să răzuiți cu un cuțit, o furculiță sau o spatulă metalică în încercarea de a îndepărta bucățile aderente sau depunerile de carbon.

Dacă ați stricat deja stratul, atunci va fi destul de dificil să restabiliți o astfel de foaie de copt. O acoperire deteriorată poate reprezenta o amenințare pentru sănătate și, prin urmare, recipientul va trebui înlocuit.

    Astfel, te poți asigura că există o mulțime de mijloace pentru curățarea foii de copt de diferite tipuri de murdărie și poți alege ceea ce îți place. Cu doar puțin efort, veți avea mâncăruri frumoase, spumante, care sunt mult mai plăcute de gătit decât cele cu urme de funingine veche. În plus, este mai benefică pentru sănătate, deoarece astfel poți fi sigur că pe tava de copt nu s-au acumulat bacterii care pot pătrunde în alimente și pot provoca otrăviri.

    Vedeți mai jos cum să curățați foaia de copt.

    fara comentarii

    Modă

    frumusetea

    Casa