Placi pentru pizza: tipuri și criterii de selecție

Fanii unui fel de mâncare italian atât de popular, precum pizza, știu cu siguranță că pentru servire este nevoie de o placă de lemn de înaltă calitate și practică. De regulă, acesta este un model rotund, pe care este convenabil să serviți acest fel de mâncare. Poate fi un produs obișnuit, o placă cu mâner sau un accesoriu de rotire.

Fiecare bucătărie modernă are mai multe tipuri de plăci de tăiat. Ele vin într-o varietate de forme și sunt realizate dintr-o mare varietate de materiale. Accesoriile de bucătărie din lemn natural sunt la mare căutare și popularitate. Astfel de produse pot fi folosite nu numai pentru tăierea produselor crude sau gata preparate, ci și pentru servirea unui anumit fel de mâncare. De exemplu, plăcile rotunde sunt perfecte pentru a servi un fel de mâncare popular precum pizza.

Astăzi este ușor să găsești plăci speciale în acest scop. Atunci când alegeți, ar trebui să acordați atenție mai multor puncte.

În primul rând, ar trebui să evaluați calitatea materialului din care este fabricat produsul. Echipamentele pentru servirea pizza trebuie să fie exclusiv din materii prime naturale, rezistente la temperaturi ridicate și să nu emită substanțe nocive. Prin urmare, merită să alegeți un articol din lemn. Un produs din lemn de înaltă calitate nu se deformează în timp și, datorită șlefuirii și procesării adecvate, nu vor exista urme de cuțit ascuțit pe suprafața sa.

Masa populară de servire poate fi realizată dintr-o mare varietate de lemne.

Și, de asemenea, astfel de scânduri sunt făcute din fag, frasin, stejar, arin, nuc și alte specii. Produsul poate fi lipit sau din lemn masiv.

Încercați să alegeți un articol care are cel puțin 10 cm grosime. Separat, trebuie menționat că astfel de accesorii de bucătărie nu pot fi spălate în mașina de spălat vase. Pentru a prelungi durata de viață, produsele trebuie tratate cu uleiuri minerale speciale.

În continuare, trebuie să acordați atenție designului. Puteți alege o placă rotundă simplă sau puteți opta pentru un model rotativ.

Și ar trebui să decideți și dimensiunea inventarului pentru servirea pizza. Există variante compacte cu diametrul de 25, 30 sau 35 cm.Există exemplare mai mari, de exemplu, acestea sunt accesorii cu diametrul de 40, 45 și chiar 50 cm.Totul depinde de ce dimensiune gătiți de obicei pizza. De regulă, modelele cu diametrul de 35-40 cm sunt la mare căutare.

Placile pentru tăiat și servit pizza sunt de diferite tipuri. Cea mai simplă și mai populară opțiune este un produs rotund obișnuit, cu o canelură mică în jurul perimetrului. Acest accesoriu de bucătărie este perfect pentru a servi pizza sau pentru a tăia legume și fructe. Și, de asemenea, există plăci speciale, a căror suprafață este deja împărțită în 6 sau 8 părți egale prin caneluri puțin adânci, astfel încât să puteți tăia pizza ușor și comod în porții.

Achiziționând astfel de echipamente pentru servirea mâncărurilor, ar trebui să se acorde preferință unui produs cu un diametru mai mare, astfel încât placa să fie confortabil de purtat pe masă... Adică, dacă pregătiți pizza de 30 cm, atunci placa trebuie aleasă cu un diametru de 32–35 cm.

Există o opțiune cu mâner, care este foarte practică și convenabilă. De exemplu, articole cu un mic mâner oval din lemn. Și există produse cu mâner de fier sub formă de suport, datorită cărora accesoriul poate fi poziționat convenabil pe cârlig. Atunci când alegeți această opțiune, gândiți-vă în avans unde și cum îl veți depozita, deoarece uneori, din cauza mânerului lung, este posibil ca accesoriul să nu încapă într-un sertar sau pe un raft.

Un alt tip este un suport rotativ. Un astfel de produs constă din 2 plăci de diferite diametre, care sunt interconectate printr-un dispozitiv de fixare metalic special, datorită căruia partea superioară se rotește cu ușurință. Această placă este perfectă nu numai pentru a servi pizza, ci și pentru a servi gustări sau chiar o prăjitură.

Pentru a face mai ușor să faceți o alegere și să nu vă confundați între varietatea de accesorii de bucătărie, am compilat un mic rating al acelor produse care primesc cele mai pozitive evaluări.

• Produse de la firma Wood4food primiți numeroase recenzii pozitive de la consumatorii moderni. Brandul produce produse cu sau fără mâner. Practic, toate scândurile sunt realizate din specii de lemn precum fagul și stejarul.
• O varietate de produse de la o companie asiatică sunt, de asemenea, populare. Calea verde. Plăcile de la acest brand sunt fabricate din lemn Hevea, care este de înaltă calitate, durabilitate și caracter practic. Marca produce modele regulate și rotative.
• Produse din lemn sigure si de calitate Bucătărie fierbinte sunt, de asemenea, demne de atenția dumneavoastră. Există opțiuni obișnuite fără mâner, cu mâner și plăci speciale, împărțite în segmente.
• Și, de asemenea, plăcile de la brand sunt populare. Le Palais, care sunt făcute din lemn de măslin. Toate accesoriile sunt durabile și de înaltă calitate.

Pentru informații despre cum să faci o placă de pizza cu propriile mâini, vezi următorul videoclip.