Bate pentru un blender: tipuri și reguli de funcționare

În zilele noastre, este imposibil să-ți imaginezi o bucătărie fără un blender. Acest ajutor indispensabil poate bate, amesteca și măcina alimentele. Cu ajutorul unui blender, ei pregătesc cocktail-uri, sosuri, fac aluat pentru clătite și diverse produse de patiserie, măcina carne tocată și multe altele.

Blenderul are mai multe atașamente, totul depinde de configurație și model. Dar niciun model de blender nu este complet fără un dispozitiv atât de necesar precum un tel. Uneori, atașamentele detașabile devin inutilizabile și se pune întrebarea în fața gazdei: cum să înlocuiți vechiul blender cu unul nou, mai bun.

În primul rând, trebuie să vă dați seama ce este un tel. Această piesă este realizată din sârmă de aluminiu, care nu se corodează. telul este folosit pentru baterea si amestecarea aluaturilor, precum si pentru prepararea de sucuri, glazura, smoothie-uri, cocktail-uri si sosuri.

Produsele au o formă diferită, care depinde de scop. Modelele obișnuite sunt folosite pentru piureuri, creme și cocktailuri. Pot fi ovale, drepte sau ondulate. Există modele speciale. Astfel de produse pot înlocui un mixer cu drepturi depline.

Utilizarea acestui aparat pentru gătit Salveaza timp. Bateți rapid și ușor în aluatul de clătite sau clătite sau faceți o omletă luxuriantă într-un minut. La prepararea cremelor și glazurilor telul se amesteca bine fara sa lase cocoloase.

Greutatea redusa face ca aceasta parte sa fie usor de folosit, iar butonul pentru modul de mare viteza va va ajuta sa pregatiti rapid si eficient un desert de orice complexitate. În plus, accesoriul pentru blender este ușor de îndepărtat și curățat.

Printre deficiențe, fragilitatea produsului poate fi remarcată dacă janta este realizată din materiale nu foarte de înaltă calitate.

Unele gospodine consideră că un dispozitiv cu un atașament cu două baterii este unul dintre cele mai convenabile. Companiile producătoare nu au stat deoparte - multe modele de blender și mixere sunt disponibile cu o duză dublă pentru baterea și amestecarea produselor.

Producătorul Philips produce doar accesorii pentru blender dublu. Produsul zdrobește, bate și se amestecă de 2 ori mai repede. De asemenea, telul dublu poate amesteca un număr mare de ingrediente. Aluat, smântână, smoothie-uri, piure pentru copii - toate acestea pot fi preparate în câteva minute.

După fiecare utilizare, nu este dificil să scoateți duza: aceasta necesită întoarcerea piesei până când se dă clic, apoi detașarea acesteia de suport. Reintroducerea duzei este, de asemenea, foarte simplă, trebuie să urmați aceleași instrucțiuni: atașați piesa la motor și rotiți-l până când se aude un clic.

Dar, mai devreme sau mai târziu, oricine se confruntă cu problema unui tel spart. Cineva aleargă la magazin să cumpere unul nou, iar cineva încearcă să-și dea seama singur problema. Este necesar să înțelegeți dacă telul poate fi reparat după o defecțiune.

• Ruperea barelor. Motivul poate fi utilizarea de materiale de calitate scăzută în producție. Dar cel mai adesea tijele se rup din cauza contactului constant cu umiditatea și din cauza funcționării necorespunzătoare. Acest defect al produsului poate fi corectat rapid. Este suficient să rupeți bara cu un clește până la bază. Desigur, o astfel de reparație nu va rezolva întreaga problemă - atunci când o bară este îndepărtată, duza își pierde rapid performanța. Dar dacă s-a întâmplat o problemă în timpul procesului de gătit și nu ai timp să mergi la magazin, atunci această metodă vă va permite să terminați ceea ce ați început.
• Rupere cutie de viteze... Totul este mult mai complicat aici. Scoateți accesoriul din blender, apoi îndepărtați cu atenție cusătura centrală cu o șurubelniță. În continuare, trebuie să deconectați zăvoarele, după care puteți vedea mecanismul intern al cutiei de viteze. Tot ce rămâne de făcut este să readucem angrenajele la locul lor. Cel mai adesea, ieșirea pieselor dă naștere la o defecțiune în funcționarea cutiei de viteze. După toate manipulările, părțile cutiei de viteze trebuie să fie bine lipite.

Astăzi, cei mai renumiți producători de teluri de blender sunt următoarele companii:

• Bosch;
• Philips;
• Braun;
• Scarlett;
• Redmond;
• Moulinex.

Cea mai bună alegere sunt firmele Philips și Bosch. În ceea ce privește popularitatea în rândul gospodinelor, acestea pot fi plasate în siguranță pe primul loc în rating. Bătătoarele blenderului sunt fabricate din metal de înaltă calitate, ceea ce contribuie la durata lungă de viață a produsului. Amestecarea și măcinarea temeinică a produselor depind, de asemenea, de rezistența tijelor din astfel de metal.

Producătorii sunt pe locul doi Braun, Redmond și Scarlett. Vârfurile acestor companii sunt fabricate din oțel inoxidabil. Au formă de S și sunt concepute pentru amestecarea aluatului dens.

Pe locul trei pe listă se află un producător din Franța - Moulinex. Recenziile clienților sugerează că calitatea și prețul produsului nu sunt comparabile. Moulinex este renumit pentru producerea de echipamente puternice, de înaltă calitate, cu o funcționalitate deosebită. Duzele detașabile se caracterizează printr-o densitate scăzută a metalului, iar costul lor este semnificativ excesiv de preț.

Pentru o durată lungă de viață, ar trebui să urmați câteva reguli pentru utilizarea duzelor:

• înainte de a folosi un tel nou, trebuie să-l țineți o vreme în apă fierbinte;
• pentru ca procesul de amestecare să fie ușor, produsele lichide trebuie amestecate mai întâi, apoi uscate;
• pentru un aluat cu consistență groasă este necesară o putere mare a aparatului și un tel cu tije puternice - în caz contrar, frământarea unui aluat gros va duce la rupere;
• în timpul procesului de gătit, merită să scuturați din când în când componentele aderente;
• alimentele calde nu trebuie folosite;
• nu depozitați produsul la soare;
• opriți periodic blenderul, lăsând mecanismul să se răcească.

După utilizare, produsul trebuie spălat bine cu detergent. Apoi este necesar să uscați telul și să-l puneți într-un loc uscat. Nu lăsați atașamentul în apă pentru o perioadă lungă de timp - acest lucru contribuie la formarea ruginii.

Gătitul cu accesoriul tel va grăbi procesul de gătit. Cu ajutorul unui tel, puteți pregăti o întreagă varietate de feluri de mâncare: bateți aluatul pentru deserturi, faceți clătite aerisite sau o omletă, pe placul copiilor cu cocktail-uri delicioase și sănătoase. Un tel blender va deveni un instrument indispensabil pentru orice gospodină.

Pentru informații despre cum să reparați atașamentul într-un blender cu propriile mâini, vedeți următorul videoclip.