Atomizor-blender: ce este, mărci și opțiuni

Micile electrocasnice de bucătărie de astăzi economisesc în mod semnificativ timpul și banii gospodinelor, ceea ce este deosebit de important pentru femeile care au devenit recent mame tinere. Acum, folosind un simplu blender cu aburi, puteți pregăti rapid și independent orice tip de mâncare pentru bebeluși și pentru dietă acasă. Această unitate de bucătărie nu ocupă mult spațiu, dar vă permite să creați adevărate capodopere culinare. Acest articol vă va spune despre ce este un blender cu abur, cum să îl utilizați corect și despre ce producători produc un astfel de dispozitiv.

Mixerul cu aburi a fost creat inițial special pentru prepararea alimentelor pentru bebeluși, mai ales în primul an de viață al copilului și în momentul introducerii alimentelor complementare. Un astfel de dispozitiv de bucătărie vă permite nu numai să pregătiți acasă piureuri sănătoase de diferite tipuri pentru copii, ci și să gătiți în el legume la abur, care sunt mult mai utile decât cele fierte în apă. Unele modele de mașină pot fi folosite și pentru a găti diferite sosuri pentru întreaga familie. După cum sugerează și numele, acest aparat mic și compact de bucătărie nu numai că vă permite să aburiți o varietate de alimente, dar le poate și transforma în piure de cartofi de diferite consistențe imediat după gătire. De asemenea, puteți utiliza funcțiile dispozitivului separat.

În funcție de modelul specific al dispozitivului, ambele moduri pot fi pornite automat secvențial unul după altul, sau pot fi activate doar prin intervenție umană. Cele mai moderne modele de aburi-blendere vă permit să alegeți intensitatea de tocare sau să setați singuri automat timpul de funcționare a blenderului. Inițial, aceste ajutoare de bucătărie au fost concepute pentru aburirea exclusiv a legumelor proaspete sau congelate și apoi pentru a le toca. Astăzi, unele modele vă permit și să gătiți mâncăruri cu fructe, carne și pește.

Ca orice alt tip de ustensile de bucătărie, acesta are avantajele și dezavantajele sale incontestabile. Prin urmare, înainte de a merge la magazin pentru un blender cu aburi, trebuie să studiați cu atenție proprietățile acestuia și abia apoi să luați o decizie cu privire la necesitatea unei astfel de achiziții. Avantajele incontestabile ale utilizării acestei tehnici includ următoarele.

• Dimensiuni compacte. Aceasta înseamnă că blenderul cu abur se va potrivi cu ușurință chiar și în cea mai mică bucătărie și nu va interfera cu activitățile tale zilnice.
• Ușor de operat. Această unitate are doar două funcții și câteva butoane de control. În plus, instrucțiuni detaliate de utilizare sunt atașate fiecărui model.
• Usor de intretinut. Tot ceea ce trebuie făcut după utilizarea dispozitivului este să-i clătiți vasul și cuțitele în apă curentă caldă.
• Aburi-blender înlocuiește cu ușurință un întreg set de diverse ustensile de bucătărie - o mașină de tocat carne, un blender separat și un cazan dublu. Aceasta înseamnă că nu trebuie să cumpărați toate aceste dispozitive separat și să plătiți în plus pentru ele.
• Dimensiuni compacte combinate cu greutate redusă vă permit să luați cu ușurință dispozitivul cu dvs. aproape peste tot și să îl traduceți cu confort, ceea ce este foarte important pentru cei care trebuie să călătorească adesea.
• Economisiți timp pentru femeia însăși. Este această resursă care, după cum știți, lipsește mereu, mai ales pentru cei care au devenit recent părinte.
• Posibilitate de gătit variată, mancare sanatoasa si gustoasa.

Acest dispozitiv are și dezavantajele sale.

• Volum mic al bolului. Mărimea unei porții medii de mâncare gata preparată este de 200-300 g. Acest lucru nu este suficient pentru o familie, ci suficient pentru un copil.
• Vasul nu trebuie umplut mai mult decât volumul indicat.
• Nu gătiți alimente congelate într-un mixer dublu.

Astăzi, mulți producători de aparate de bucătărie, atât puțin cunoscuți, cât și renumiți în întreaga lume, oferă clienților această unitate de producție proprie. Am compilat o evaluare specială a celor mai bune mărci de blendere cu aburi și modelele acestora. Prin urmare, înainte de a face o achiziție, vă sfătuim să vă familiarizați cu acesta pentru a alege un model care merită.

Acest producator exista pe piata de peste 100 de ani si in acest timp s-a impus exclusiv ca producator de electrocasnice de cea mai inalta calitate si moderne, inclusiv cele destinate bucatariei. Prin urmare, nu este de mirare că blenderele sale cu aburi au fost printre primele care au apărut pe piață.

• Philips Avent SCF875 Este un dispozitiv 2 în 1 cu adevărat unic. Spre deosebire de unitățile de bază fabricate de alte companii, aceasta este echipată cu o funcție suplimentară de dezghețare. Designul simplu și elegant, ușurința de utilizare și ușurința de întreținere sunt calitățile care îi fac pe consumatori să aleagă cel mai adesea acest blender cu abur special. Aparatul are o capacitate vas de 1 litru, un cronometru pentru setarea orei, intregul aparat se poate spala atat manual cat si in masina de spalat vase.Un mare plus este că există un echipament suplimentar sub forma unui recipient etanș pentru depozitarea mâncărurilor gata, precum și o carte specială de sfaturi și rețete.

• Avent Philips SCF870 Este un alt model mai avansat al acestui aparat de bucătărie. Are o funcție de oprire automată când apa este complet evaporată. Control mecanic simplu, există o avertizare sonoră. Volumul util al vasului este de aproximativ 500 ml, lungimea cordonului este ceva mai mică de 75 cm.Ca set suplimentar, există o lingură, o cană de măsurat și instrucțiuni detaliate de utilizare.

• Philips Avent 4-în-1 Este unul dintre cele mai avansate tipuri de blendere cu aburi moderne. Un astfel de dispozitiv permite nu numai să gătiți alimente aburite și să le transformați în piure de cartofi, dar este și posibil să reîncălziți alimentele în el și să le păstrați la frigider timp de 24 de ore în recipiente speciale. Producătorul oferă clienților două boluri interschimbabile cu cuțite deodată, iar recipientul din set poate fi folosit și la cuptorul cu microunde.

Un alt model popular, care a fost inclus în recenzia noastră din mai multe motive simultan:

• volum mare al bolului;
• ușurință în utilizare și îngrijire;
• design luminos și elegant;
• multifuncţionalitate.

Datorită cuțitelor speciale din capacul blenderului cu abur, puteți măcina imediat alimentele, iar acestea vor cădea în bol pentru gătit în continuare. Timpul și simplitatea pregătirii meselor pentru copii sunt simplificate și mai mult - la urma urmei, nici măcar un cuțit nu mai este necesar pentru gazdă. Puteți măcina cu ușurință alimente folosind capacul unității în sine. De asemenea, este important ca un astfel de dispozitiv să aibă un preț mic.

Acest model de electrocasnice mici de bucătărie diferă de toate precedentele prin următoarele caracteristici.

• Funcționalitate și echipamente minime. Aparatul poate fi folosit doar ca un blender și un blender obișnuit. Nu există funcții suplimentare sub formă de încălzire sau decongelare a alimentelor, precum și echipamente suplimentare.
• Design simplu și elegant - operare mecanică ușoară. Aparatul este ideal pentru acele persoane care nu sunt familiarizate cu electrocasnicele moderne.
• Dimensiunea compactă a întregului dispozitiv și volumul mic util al bolului vă permit să gătiți la fel de multă mâncare la un moment dat cât va mânca copilul o dată.

Sub acest nume de marcă iese în vânzare astăzi două modele diferite ale acestui dispozitiv simultan.

• Mixer-aburi standard Beaba Babycook. Acesta este un aparat tipic cu un vas detașabil care vă permite să aburiți alimentele și să le măcinați imediat după gătire. Are un design elegant și modern, precum și o operare simplă și convenabilă.

• Beaba Babycook Plus este un model mai modern și mai îmbunătățit. Există două boluri deodată, care sunt situate pe laterale. În ele, puteți găti simultan alimente și le puteți măcina. Principalul avantaj al unui astfel de dispozitiv este că este posibil să gătiți alimente sănătoase și gustoase în el nu numai pentru un copil, ci pentru întreaga familie simultan.

• Beaba Solo este un alt model al acestei ustensile electrice de bucătărie. Are un design modern elegant și luminos. Setul include un bol de sudura si o plasa de protectie. Controlul este mecanic, exista o functie speciala de protectie impotriva supraincalzirii la fierberea apei. Într-un astfel de dispozitiv, nu puteți doar să aburiți și să măcinați alimentele, ci și să le încălziți și să le dezghețați.

Acesta este un alt producător popular și bine-cunoscut de electrocasnice mici pe piața mondială. El oferă clienților săi mixerul cu abur BH 7400. Acest aparat este simplu, fiabil și durabil în utilizare. Controlul simplu și mecanic vă permite să vă dați seama rapid de utilizarea corectă. Bolul are o capacitate de 400 ml, adică o medie de două porții de mâncare preparată pentru un copil. Designul minimalist și costul accesibil fac din acest dispozitiv o achiziție binevenită pentru multe proaspete mame. Iar funcția de dezghețare disponibilă este un bonus suplimentar frumos.

Un alt blender popular cu aburi cu comenzi mecanice simple. Greutatea aparatului este de 2 kg, lungimea cablului de 75 cm.Producătorul include o spatulă pentru amestecarea produselor, precum și o cană specială de măsurare pentru turnarea apei în rezervor. Puterea aparatului este de 400 W și este destinat doar îndeplinirii funcțiilor sale directe - gătirea alimentelor cu abur și măcinarea ulterioară a acesteia. Corpul este realizat din plastic rezistent. Iar picioarele au un strat cauciucat, ceea ce face ca utilizarea dispozitivului să fie nu doar simplă, ci și cât mai sigură posibil.

Sortimentul acestui brand include mai multe tipuri de aburi-blendere simultan. Dar modelul KBS-8131 este deosebit de popular printre cumpărători. Cuțitul și bolul înlocuibili sunt fabricate din materiale sigure și de încredere. Dispozitivul are un singur mod de operare, iar tipul de control este mecanic. Producătorul a echipat unitatea cu o indicație a începerii și sfârșitului modului de funcționare. Modelul nu are funcții suplimentare, iar ca set suplimentar există o paletă specială pentru amestecarea produselor. Acesta este un model simplu și bugetar, care se descurcă perfect cu funcția sa principală - aburirea alimentelor și tocarea lor ulterioară. Părțile înlocuibile ale dispozitivului sunt sigure pentru mașina de spălat vase.

Dar mergând la magazin pentru o nouă achiziție, ar trebui să vă bazați nu numai pe recenziile proprietarilor unor astfel de echipamente, ci și pe alte puncte.

• Puterea dispozitivului și clasa sa de consum de energie. Cu cât aceste cifre sunt mai mari, cu atât alimentele vor fi gătite mai repede și se va consuma mai puțină energie electrică.
• Capacitate utilă a bolului. Ea este cea care arată volumul real al mâncării preparate. Cu cât copilul este mai mare sau cu cât mai mulți copii în familie, cu atât acest indicator ar trebui să fie mai mare.
• Tip de cuțit și bol și se poate spăla în mașina de spălat vase. Aceste valori sunt foarte importante. Este mai bine să alegeți modele în care aceste părți sunt detașabile și lavabile la mașină. Așa că tânăra mamă va avea și mai mult timp liber.

De asemenea, înainte de a cumpăra, ar trebui să inspectați cu atenție blenderul și să vă asigurați că corpul și toate părțile sunt intacte. Dacă există chiar și cea mai mică daune, achiziția ar trebui să fie aruncată. Un astfel de dispozitiv poate fi nu numai de scurtă durată în utilizare, ci și nesigur. Atunci când alegeți un blender cu aburi pentru uz casnic, cel mai bine este să studiați sortimentul în magazinele de marcă ale producătorului. Aici, există mai multe opțiuni și prețurile sunt mai mici și, de asemenea, nu există riscul de a cumpăra un fals ieftin.

Fiecare model de blender cu abur trebuie să fie însoțit de o instrucțiune specială privind utilizarea corectă a aparatului. Unii producători publică în el și rețete de preparate care pot fi gătite în această unitate.Înainte de a-l folosi, este important să studiați cu atenție insertul producătorului și să urmați cu strictețe recomandările acestuia. Dar există un principiu general de funcționare pentru toate modelele:

• puneți mâncarea tocată într-un vas pentru aburi;
• umpleți rezervorul cu cantitatea necesară de apă recomandată de producător;
• închideți robinetul capacului pentru a fixa în siguranță vasul;
• setați timpul de funcționare necesar;
• porniți funcționarea aburii;
• după bip, comutați modul pe funcția „blender”;
• așteptați din nou sfârșitul modului de funcționare;
• deconectați dispozitivul de la sursa de alimentare;
• scoateți vasul din corpul blenderului cu abur;
• transferați piureul finit într-un recipient separat;
• scoateți cuțitele și clătiți-le împreună cu vasul.

Pentru informații despre cum să utilizați corect blenderul cu aburi, vedeți următorul videoclip.