Toate sărbătorile de Anul Nou în Italia
Sărbătorirea Anului Nou în Italia seamănă în multe privințe cu întâlnirea sa din Rusia, dar are totuși propriile sale specificități naționale. Poate că cele mai originale pentru poporul rus sunt tradițiile italienilor în ceea ce privește formarea meniului festiv, precum și dorința orășenilor de a arunca lucruri vechi pe ferestre în noaptea de Revelion.
Particularități
Anul Nou în Italia, ca și în cea mai mare parte a lumii, este sărbătorit în noaptea de 31 decembrie spre 1 ianuarie. De fapt, totul se întâmplă după schema obișnuită: sărbătoarea începe cu sărbători care durează de la 21:00 până la miezul nopții, apoi italienii fac schimb de cadouri și ies în piețele principale ale orașelor pentru a urmări numeroase artificii. Tinerii nu sărbătoresc întotdeauna această sărbătoare într-un stil „acceptabil” și, prin urmare, este destul de comun ca ei să toarne șampanie din sticle pe străzile orașului, deranjează pe cei din jur și să arunce în aer petarde.
Un fapt interesant este că, atunci când locuitorii Italiei sărbătoresc la aer curat, ei împodobesc mereu celebrii lei venețieni cu șapci drăguțe și bărbi vate.
Trebuie spus că Anul Nou italian este adesea numit „capul anului” sau cina Sfântului Silvestru. Spre deosebire de Crăciun, sărbătoarea nu este o sărbătoare în familie și, prin urmare, este adesea sărbătorită cu prietenii în restaurante, cafenele și alte locuri publice. La Roma, Piața Poporului, unde se adună mereu mulțimi de locuitori, devine simbolul orașului al sărbătorii de Anul Nou. Aici concertează grupuri creative toată seara, distrând oamenii cu cântece și dansuri, iar după miezul nopții focurile de artificii explodează pe cer. Principalul brad de Crăciun al țării este situat în Piața Sf. Petru.
Masa festiva
Partea „comestibile” a sărbătorii din Italia începe cu aproximativ 3 ore înainte de Anul Nou și continuă până la miezul nopții. În această zi, sunt pregătite doar acele feluri de mâncare care simbolizează bunăstarea și prosperitatea, inclusiv financiară. Italienii mănâncă linte, ale cărei boabe rotunde seamănă cu monede, și carne de porc. Destul de des, adio anului vechi are loc în compania mâncărurilor din pulpe de porc și deja noul an este sărbătorit prin ospătarea unui cap de porc. Pe masă trebuie să fie dzampone - pielea unei pulpe de porc umplute cu carne cu condimente, precum și kotekino - cârnați de porc de casă.
Bucătăria festivă italiană nu implică folosirea de pui sau alte păsări de curte, deoarece consumul acestui tip de carne va duce la umplerea anului următor de necazuri și neglijențe minore.
Pe masa festivă de Revelion mai găsești paste tradiționale italiene cu fructe de mare, o prăjitură dulce cu fructe confiate și uscate, care amintește oarecum de o prăjitură de Paște, precum și o abundență de fructe proaspete. Cappelleti de casă sunt populare - găluște miniaturale în formă de triunghi umplute cu brânză sau carne. Pe masă, italienii pun curcan, somon afumat și plăcinte cu migdale - în general, alegerea este destul de largă. Pentru un cuplu căsătorit, o rodie mâncată la miezul nopții este considerată un semn bun - un simbol al fidelității, iar tuturor celorlalți li se recomandă să mănânce 12 struguri copți în timp ce clopoțeii sună, însoțind-o cu o dorință.
Vinul local este o băutură tradițională de Anul Nou. Mulți italieni cred că 13 feluri de mâncare diferite trebuie puse pe masă pentru a atrage norocul.
Tradiții și obiceiuri
Italienii petrec Revelionul zgomotos și la scară mare. Mulți așteaptă miezul nopții în piețele orașului, unde șampania este desfundată cu clopoțeii și i-au felicitat pe alții. Unii orășeni deosebit de atenți participă la astfel de evenimente doar cu o umbrelă capabilă să protejeze de stropii copioase de băutură alcoolică. Destul de des, italienii poartă haine tradiționale roșii pentru sărbătoare. În principiu, este suficient ca cel puțin un element al imaginii, chiar și lenjeria intimă, să aibă o astfel de culoare, astfel încât la anul proprietarul său să aibă noroc.
Cea mai cunoscută tradiție a locuitorilor Italiei este că de Revelion preferă să arunce lucruri „învechite”. Hainele vechi, vasele, electrocasnicele și chiar și mobilierul zboară direct pe ferestre, așa că pietonii trebuie să fie deosebit de atenți în acest moment. Italienii cred că, dacă reușesc să scape de tot gunoiul inutil în ajunul Anului Nou, atunci anul următor va fi plin de fericire și noroc. In provincia italiana, in prima zi a noului an, chiar inainte de rasaritul soarelui, este necesar sa ai timp sa livrezi in casa „apa noua” obtinuta direct de la sursa. Apropo, acest lichid este obișnuit să-l oferi prietenilor tăi din compania cu o ramură de măslin.
De asemenea, este extrem de important pentru locuitorii Italiei pe care îi întâlnesc pentru prima dată în anul viitor. Dacă se dovedește a fi un bunic cocoșat, atunci anul va avea succes, dar un călugăr sau un preot, mai probabil, va aduce eșec.
De adăugat că vacanțele de Anul Nou în școlile italiene durează aproximativ din 21 decembrie până pe 6 ianuarie, deși cifrele exacte depind de regiuni. Zilele libere oficiale, când atât adulții, cât și copiii se odihnesc, sunt 25 și 26 decembrie, precum și 1 și 6 ianuarie.
Bijuterii și cadouri
De la sfârșitul lunii noiembrie, orașele italiene au fost pline de decorațiuni tradiționale de sărbători. Pomi de Crăciun împodobiți sunt instalați în case, în piețe și în spații publice, luminițe sunt aprinse peste tot, iar balcoanele și ferestrele sunt împodobite cu panglici de satin și crengi de molid adevărat. Pentru a atrage noroc, pervazurile apartamentelor sunt adesea acoperite cu monede și lumânări aprinse. În noaptea de Revelion, italienii își oferă reciproc mici suveniruri plăcute.Tot în această perioadă, se obișnuiește să se prezinte apa cu ramuri de măslin, și mai ales oameni apropiați - in roșu, simbolizând succesul.
Printre cadourile tradiționale de Anul Nou se numără dulciurile, mierea, bijuterii din aur și argint, banii, lămpile și monedele. Primit cadou o oala cu o substanta dulce va aduce dulceata urmatoarelor 12 luni, iar o lampa frumoasa va „lumina” anul cu bunatate. Aurul și alte materiale prețioase aduc prosperitate casei. Dacă un italian decide să-și facă un cadou pentru o vacanță, cel mai probabil își va cumpăra haine roșii noi.
Babbo Natale, o rudă a lui Moș Crăciun și a lui Moș Crăciun, aduce cadouri copiilor lui Babbo, dar nu pe 1 ianuarie sau 25 decembrie, ci doar pe 6 ianuarie. El este însoțit de zâna Befana - un analog al rusului Snegurochka, care amintește mai degrabă de Baba Yaga, care este doar responsabilă pentru prezentarea cadoului. Dacă copilul s-a purtat bine tot anul precedent, atunci va obține ceea ce și-a dorit, iar dacă este rău, va găsi doar un cărbune în ciorapul festiv.
Duoul colorat aduce cadouri atât de târziu, pentru că până pe 6 ianuarie copiii ajung de obicei cu toate surprizele de Revelion și Crăciun.
Pentru mai multe despre sărbătorile de Revelion în Italia, vedeți următorul videoclip.