Cum se sărbătorește Anul Nou în Finlanda?

În ciuda globalizării aparent atotcuprinzătoare, tradițiile naționale pronunțate persistă în multe părți ale lumii foarte constant. Turiștii ar trebui să cunoască cu siguranță obiceiurile locale, și mai ales cei care urmează să se mute în străinătate pentru rezidență permanentă. De asemenea, este util să aflați cum se sărbătorește Anul Nou în Finlanda.

Povestea despre cum este sărbătorit Anul Nou în Finlanda ar trebui să înceapă cu exact când este sărbătorit. Nu este nimic unic aici. LACa și în alte țări europene, cea mai preferată sărbătoare are loc la miezul nopții, între 31 decembrie și 1 ianuarie. Abordarea tipic finlandeză se manifestă însă în familiile numeroase și în practicile generației mai în vârstă. În mod tradițional, sărbătorile de Revelion sunt sărbătorite în casele lor, organizându-se o sărbătoare.

Dar, la fel ca printre compatrioții noștri, finlandezii mai tineri încearcă să se adune în cluburi și restaurante. Apropierea sărbătorilor se face deja simțită cu 30 de zile înainte de data prețuită. Străzile și piețele sunt împodobite cu brazi. Centrul principal al festivităților este, probabil, Helsinki. Întrucât orele de lumină de la sfârșitul lunii decembrie sunt relativ scurte, rolul iluminării este foarte important. Mai important, felul în care Anul Nou este sărbătorit în Finlanda este că este... pe locul doi.

Și în mod tradițional, Crăciunul este pe primul loc. În perioada 24-26 decembrie cade culmea festivităților. Tocmai în aceste date încearcă să se întâlnească. Și totuși, perioada obișnuită de Anul Nou este și ea așteptată cu nerăbdare. Se desfășoară cam în același mod ca și în țara noastră:

• se trag artificii;
• șampanie deschisă;
• felicită pe toți cei care poți.

O caracteristică notabilă a Anului Nou în Finlanda este tendința multor oameni de a se aduna în saune. Cea mai mare parte a sărbătorilor are loc în timpul zilei. Puțini scandinavi încearcă să sărbătorească sărbătoarea bine după miezul nopții, mai ales în restaurante. Pentru a depăși această dispoziție, în cafenele și restaurante sunt pregătite spectacole luminoase, magnifice. Important: când Anul Nou este sărbătorit în sensul nostru obișnuit, masa festivă se dovedește a fi mai săracă decât la Crăciun.

Singurul moment în care puteți lansa în mod legal artificii este la 18:00 pe 31 decembrie - 2:00 pe 1 ianuarie. În capitală, se obișnuiește să se adune în piața principală și să participe la festivitățile în masă. Primarul orașului Helsinki felicită pentru Anul Nou înainte de miezul nopții. Dar discursul președintelui țării are loc la prânz, pe 1 ianuarie. Sărbătorile de Crăciun în Finlanda durează mai mult decât în ​​alte țări. Încep cu 4 săptămâni înainte de data în sine (spre deosebire de suedezi, de exemplu, care încep să sărbătorească din 13 decembrie, când vine ziua de Sfânta Lucia).

Perioada sărbătorilor de Crăciun se numește de obicei „Advent”. Chiar și atunci încep petrecerile, care continuă până la miezul nopții. Astfel de evenimente au loc atât la locul de muncă, cât și în instituțiile de învățământ.

După cum am menționat deja, pe 31 decembrie, finlandezii pregătesc o masă foarte modestă. De obicei se pune pe masă:

• cârnați de casă;
• rosolli (analog al vinegretei);
• salata de cartofi cu ceapa, ulei si otet.

În familiile în care tradițiile sunt respectate, se mănâncă și:

• sunca de porc;
• caserole cu morcovi și cartofi;
• peste sarat;
• terci de orez cu migdale;
• kaaliveli (terci de varză);
• dulceata de nuci;
• Shangi;
• biscuiti cu scortisoara.

Dar o descriere a mesei festive ar fi clar incompletă fără a menționa băuturile care sunt așezate pe ea. Atât de Anul Nou, cât și de Crăciun, finlandezii adoră să gătească gleg (versiunea națională a vinului fiert). Băutura se bazează pe vin roșu și este de obicei însoțită de biscuiți cu scorțișoară. Există și un lipici de afine (pe bază de suc). Această opțiune este potrivită copiilor, precum și persoanelor care, din motive de convingere sau de sănătate, nu pot consuma alcool.

De asemenea, puteți găsi:

• sahti (bere făcută din boabe eterogene);
• vianu (care este adesea confundat cu vodca);
• mentă (confundată și cu vodca).

Terminând tema mesei de Anul Nou finlandez, trebuie să menționăm și:

• curcan umplut;
• feluri de mâncare combinate (pește și carne);
• salata de sfecla rosie cu otet si smantana;
• turtă dulce.

Desigur, tradițiile naționale se aplică și cadourilor. Printre finlandezi, nu se obișnuiește să dea lucruri scumpe pentru Anul Nou, precum și pentru orice alte sărbători și ocazii speciale. Cei care fac asta îi pun pe alții într-o poziție incomodă. Acest lucru face ca dotații să se întrebe despre motivele unui astfel de act, precum și despre cum să-l „dezvăluie”. Nu se obișnuiește să împachetezi cadourile în hârtie de ambalaj. Acest lucru se datorează faptului că prezentările sunt adesea redirecționate, nevăzând nimic rușinos într-un astfel de act. De obicei își lasă cărți poștale. Pentru noul an, puteți oferi flori care nu vor dura mult. Totuși, nu va fi o greșeală să dăruiești vreun alt buchet, doar dacă s-a făcut cu suflet și gust.

Unii oameni împart prăjituri de sărbătoare. Dar - numai celor care sunt cunoscuți, pentru ca surpriza să fie pe placul lor și să nu le dăuneze sănătății. Nu se acceptă donarea de alcool: soiurile ieftine jignesc, iar cele scumpe, după cum am menționat deja, încordează emoțional. Articolele artizanale, chiar și creația artistică, sunt prezentate doar dacă destinatarii au încredere că destinatarii vor fi fericiți. Dacă nu există o astfel de încredere, nu este indicat să-i tentați pe finlandezi.

Nu se obișnuiește să dea bani deloc. Dacă nu există absolut gânduri originale, ei cumpără suveniruri și simboluri ale Anului Nou, Crăciunului. De obicei, școlarilor li se oferă:

• Jocuri educative;
• literatură adecvată vârstei;
• accesorii pentru sport și timp liber activ.

Printre adulți, este mai frecvent să se dea unul altuia:

• ghirlande și decorațiuni pentru pomul de Crăciun;
• accesorii pentru saună (dar nu prea intime, desigur);
• trabucuri;
• produse de panificație făcute personal (în special prăjituri);
• Bijuterii;
• antichități;
• parfumerie de elită;
• ustensile.

Desigur, finlandezii sărbătoresc zilele solemne iarna nu numai cu festivități, cadouri și sărbători.

• În Ajunul Crăciunului (cu o zi înainte de Crăciun) se obișnuiește vizitarea cimitirelor. Afacerea nu se limitează la aprinderea lumânărilor - ei încearcă să țină focul aprins chiar și noaptea.
• Ca decor, pe masa de Anul Nou se pune un nap proaspat. În principiu, nu o mănâncă, ci fac ceva asemănător cu o lanternă de Halloween.
• Pe scaune (fotolii) și sub față de masă se pune o cantitate mică de paie. Este în general acceptat că acest lucru ajută la protejarea împotriva eșecului.
• În zilele de 24 și 25, ei merg să interpreteze cântece de iarnă cu conținut tradițional.
• Finlandezii, desigur, au grijă să decoreze casa. Pe lângă bradul de Crăciun, „candelabru de paie” este o parte integrantă a sărbătorilor. Este atârnat chiar deasupra meselor.

Pentru mai multe informații despre cum sărbătoresc finlandezii Crăciunul și Anul Nou, vedeți următorul videoclip.