Cum se sărbătorește Anul Nou în Spania?

Pentru spanioli, Anul Nou este o sărbătoare veselă și foarte zgomotoasă, cu propriile caracteristici, mâncăruri și tradiții. Ești curios despre cum se sărbătorește Anul Nou în Spania?

În această noapte festivă din Spania, se obișnuiește să ieșiți și să vă alăturați distracției. Străzile mici și mari, piețele centrale ale orașelor devin epicentrul festivităților populare. În momentul în care acționările ceasului anunță că a venit Anul Nou, oamenii devin mai aproape unii de alții - toți sunt fericiți, se felicită, fac schimb de cadouri simbolice și se îmbrățișează.

Sărbătorirea Anului Nou în spaniolă este sărbătorită la scară mare. Peste tot sună muzică, cântece, oamenii dansează, privesc focuri de artificii, spectacole cu foc, se dușează unii pe alții cu ploaie de confetti. Sărbătorile spaniole sunt întotdeauna luminoase, la scară largă și distractive. Spania temperamentală nu va lăsa pe nimeni indiferent, surprinzătoare prin obiceiurile sale festive și distracția nereținută.

Anul Nou în Spania este sărbătorit în mod tradițional noaptea de 31 decembrie. Această sărbătoare are loc în perioada sărbătorilor de Crăciun, căzând chiar în mijlocul acestora. Perioada de Crăciun de Yule pentru catolici, care includ și spanioli, se încadrează între 25 decembrie și 6 ianuarie. În aceste zile, în Spania, precum și în toată Europa, există weekend-uri lungi pe care oamenii le dedică rudelor și prietenilor lor, își petrec vacanțele cu ei, iar în această perioadă de timp sărbătoresc Crăciunul și apoi Anul Nou.

Anul Nou spaniol este un fel de continuare a sărbătorii de Crăciun, dar întins în timp. Diferența dintre sărbători este că se obișnuiește ca spaniolii să sărbătorească Crăciunul acasă, iar Anul Nou este sărbătorit în mod tradițional într-o companie zgomotoasă și veselă în afara vatrăi.

În comparație cu Crăciunul, festivitățile de Anul Nou sunt mai puțin semnificative pentru spanioli, dar totuși, această sărbătoare zgomotoasă din Spania este venerată și iubită. După o cină festivă de Anul Nou, oamenii merg în piața principală a orașului lor și se alătură festivităților generale de noapte. În centrul Madridului, evenimentele festive de la Puerta del Sol sunt televizate în toată țara. În fiecare oraș, sărbătoarea se ține peste tot și i se alătură oameni de la tineri până la bătrâni, ieșind în stradă. Nu este obișnuit să stai acasă într-o astfel de noapte în Spania.

O altă caracteristică a sărbătorii de Anul Nou în Spania a fost nu numai decorarea bradului de Crăciun, ci și achiziția unei plante numite poinsettia în casă. În Spania, este cumpărată de Crăciun, deoarece planta seamănă cu Steaua din Betleem prin forma și culoarea frunzelor.

În mod tradițional, pentru a sărbători Anul Nou, fiecare spaniol va lua cu el în piață 12 struguri, pentru ca la fiecare bătaie de ceas să aibă timp să-i mănânce, să își pună o dorință și să scuipe sâmburele. Fiecare struguri simbolizează una dintre cele douăsprezece luni ale anului, iar pentru ca ele să aibă succes, trebuie să ai timp să mănânci strugurii. Această tradiție a apărut spontan la sfârșitul secolului al XIX-lea, când a fost recoltată o recoltă uriașă de struguri într-una dintre regiunile agricole spaniole.

Fermierii le-a venit ideea să ducă surplusul de recoltă la Madrid și să le ofere oamenilor gratuit de Revelion, astfel încât să guste gustul strugurilor lor. Puțin mai târziu, a venit ideea de a mânca struguri la miezul nopții sub soneria ceasului și de a pune urări. Așa că cascadoarea publicitară s-a transformat de-a lungul timpului într-o tradiție națională, pe care fiecare spaniol o respectă cu sfințenie.

De Revelion, spaniolii nu fac ospețe din belșug. Dar preparatele prezentate mai jos pot fi găsite pe mesele de Revelion din fiecare casă.

• Ei mănâncă în mare parte gustări ușoare.făcut din fructe de mare, șuncă uscată, brânză feliată, precum și fructe și dulciuri.
• Cel mai adesea puteți vedea tartele sau tartine cu aceste produse, iar la desert, gazdele pregătesc nuga cu adaos de nuci, care se numește turron.
• Pentru dulciuri, spaniolii iubesc și prăjiturile scurte, prăjiturile cu migdale, mere coapte cu miere, budincă de orez. Cofetăria este considerată un cadou potrivit și binevenit pentru prieteni și colegi.
• Spania a fost de multă vreme faimoasă ca țară în care cultivarea strugurilor și vinificația sunt înfloritoare, iar spaniolii vor avea mereu vin de struguri pe masa de Anul Nou. Sherry, șampania și cidrul cu conținut scăzut de alcool sunt, de asemenea, populare.
• La fel ca în Rusia, spaniolii își ridică paharele în noaptea de Revelion, dar de sărbătoare folosesc cava, un vin spumant din struguri care a fost învechit de cel puțin 9 luni. Kavu este făcut din struguri albi și este foarte apreciat pentru gustul său.
• Un decor de masă pentru o familie numeroasă în timpul vacanței poate fi curcan sau rață la cuptor, pește, miel, carne de porc. Dar aceste feluri de mâncare sunt mai frecvente de Crăciun, deși uneori sunt pregătite și pentru Revelion.

Conform tradiției existente în Spania, sărbătorirea Anului Nou ar trebui să aibă loc nu numai în haine inteligente. Accesoriile necesită, de asemenea, o abordare specială. Această sărbătoare este sărbătorită în lenjerie roșie. Până și bărbații susțin această tradiție și poartă șosete roșii, crezând că vor aduce noroc.

Sărbătorile de Anul Nou sunt distractive și glume, locuitorii orașelor, cu mult înainte de sărbători, își pregătesc măștile de Anul Nou și coase costume pentru carnaval. În noaptea de Revelion, se obișnuiește ca spaniolii să-și ghicească destinul viitor.Mai ales tinerilor și fetelor le place să facă asta - scriu nume pe bucăți de hârtie și le pun într-o pungă, apoi aleg un cuplu cu care se distrează toată noaptea. Uneori, astfel de cupluri se dovedesc curând a fi soț și soție.

Înainte de a sărbători Anul Nou, spaniolii pregătesc cadouri numite cotillion. Un cadou este un sac, un coș sau o geantă de mână în care sunt puse beteala de Anul Nou, streamer, confetti, atribute de carnaval, dulciuri și mici suveniruri. Dacă un spaniol merge în vizită, cu siguranță va lua cu el un cotilion pentru gazde, dar și ei îl vor înzestrat cu un cotilion. Puteți deschide un cadou doar după ce ceasul a sunat de 12 ori, în acest moment toată lumea se felicită și își ia în considerare darurile. În medie, fiecare familie spaniolă cheltuiește 400-500 de euro pe cadouri pentru rude și prieteni.

Copiii își primesc cadourile în ziua de Crăciun, adică 25 decembrie, precum și în sărbătoarea Magilor, care are loc pe 6 ianuarie. Cadourile pentru copii sunt oferite de Olentzero sau Papa Noel - așa se numește Moș Crăciun în spaniolă. Acest personaj pune cadouri pentru copii pe pervaz sau le lasă pe balcon și nu sub copac, așa cum se obișnuiește în Rusia. Olentzero are mulți asistenți - aceștia sunt magicieni și zâne bune. Copiii primesc principalele cadouri nu de Crăciun sau chiar de Revelion, ci de Ziua Magilor, care este numită și Ziua celor Trei Regi.

În următorul videoclip, veți găsi mai multe informații despre tradițiile de Anul Nou în Spania.