Caracteristici și sfaturi pentru alegerea cuțitelor Rondell

Niciun proces de bucătărie nu este posibil fără un cuțit. Astăzi există diverse companii care produc această unealtă de tăiere. În acest articol, vom vorbi despre firma Rondell. Produsele acestui brand sunt cele mai populare și s-au dovedit a fi ustensile de bucătărie de înaltă calitate, fiabile și durabile.

Marca a fost înregistrată în 1988 în Germania de către restauratorul german Gustav Schmidt.

În 1989, au fost produse numai vase de bucătărie și ustensile de bucătărie din oțel, care au fost folosite de bucătari profesioniști. În 1991, a început producția de produse din aluminiu.

Din 2001, produsele brandului Rondell au fost folosite foarte activ în bucătăria profesională, iar din 2008, produsele mărcii pot fi cumpărate în aproape toate țările CSI.

În 2010, breasla națională a bucătarilor a confirmat că vasele și ustensilele Rondell îndeplinesc cele mai înalte standarde de calitate.

Popularitatea la nivel mondial și utilizarea pe scară largă a cuțitelor Rondell, nu numai în bucătăria profesională, ci și în viața de zi cu zi, se datorează unui număr de avantaje care sunt inerente instrumentului.

Avantajele unor astfel de cuțite includ:

• calitate germană înaltă;
• echipat cu un maner cauciucat, care le permite sa se potriveasca bine in mana si sa nu alunece;
• păstrați un echilibru excelent;
• nu se corodează, deoarece sunt fabricate din oțel inoxidabil de înaltă calitate;
• aspect atractiv;
• preț accesibil.

În ceea ce privește dezavantajele, utilizatorii vorbesc în principal despre prețul ridicat al unor astfel de produse, precum și despre necesitatea ascuțirii periodice. Dar dacă priviți din cealaltă parte, atunci mai devreme sau mai târziu orice unealtă de tăiere trebuie ascuțită.

Site-ul oficial al companiei prezintă diferite tipuri de cuțite, fiecare dintre ele este un asistent de neînlocuit în bucătărie.

• Ceramic universal. Din ceramică, lama sa este ascuțită pe ambele părți, mânerul este din plastic. Cuțitul are 12–15 cm lungime și seamănă cu un cuțit de sculptat. Lama este ușoară și scurtă.
• Povarskaya. Din ceramică, lama este ascuțită pe ambele părți, mânerul este din plastic. Lungimea cuțitului este de 20–23 cm, este echipat cu un mâner greu și o lamă largă, taie perfect legumele, ierburile, fructele, carnea și peștele.
• Tocarea. Lungimea este de 20 cm.Se caracterizeaza printr-o lama lunga si lata, un punct centrat. Se taie legume mari si medii, bucati mari de carne, pui, peste mare.
• Pentru pâine. Lungimea este de 20–23 cm, este echipat cu o lamă lungă și o margine de tăiere zimțată. Aceste caracteristici fac posibilă tăierea eficientă și rapidă a pâinii, fără a o fărâmița.
• Pentru curatenie. Lungimea este de 7-10 cm.Acest obiect mic cu lama scurta este folosit pentru curatarea legumelor si fructelor.
• Cuțit japonez Santoku. Lungime - 17–20 cm.Se caracterizează printr-un punct coborât și un centru de greutate deplasat. Ei toacă, taie și toacă mâncarea cu un cuțit.

Pe lângă produsele de mai sus, puteți achiziționa și astfel de cuțite: pentru unt, brânză, roșii, mușchiu special. Sortimentul este destul de mare!

Foarte des, în loc să cumpere un cuțit, gospodinele preferă un set care conține toate tipurile necesare. Marca Rondell are in sortiment si seturi de cutite din 6, 5 si 3 bucati.

Acest set de 6 piese include:

• cuțit de bucătar;
• universal;
• pentru curățarea legumelor;
• foarfece.

Orice alt cuțit poate fi folosit în loc de foarfece. Setul este vândut pe un suport, care este a șasea piesă.

Setul de 3 include: un bucătar, un cuțit utilitar și un cuțit pentru legume.

Colecțiile elegante Espada și Falkata vă permit să vă creați preparatele preferate cu ușurință și calitate. Fiecare dintre aceste colecții este formată din cinci cuțite, fiecare dintre ele realizate din oțel inoxidabil cu ascuțire pe două fețe.

Colecția Espada se caracterizează printr-un mâner cu trei nituri care asigură durabilitatea produsului. Colecția Falkata se caracterizează printr-un mâner cu formă anatomică din micarta.

Colecțiile includ următoarele cuțite:

• pentru curățarea legumelor - 9 cm;
• universal - 12 cm;
• Santoku - 14 cm;
• tocat - 20 cm;
• bucătar - 20 cm.

Este foarte important să alegeți cuțitul de bucătărie potrivit. Pe lângă faptul că ar trebui să-și facă treaba bine - să taie perfect mâncarea, produsul trebuie să fie confortabil și să se potrivească bine în mână.

Atunci când alegeți un cuțit, trebuie să luați în considerare:

• geometria produsului - depinde cat de bine taie si macina produsul;
• ergonomie - acest criteriu este responsabil pentru o pozitie echilibrata si corecta in mana;
• calitatea otelului - acesta este unul dintre cele mai importante criterii, deoarece durata de viață a produsului depinde de acest indicator.

Acestea sunt calitățile pe care le au produsele Rondell, după cum o demonstrează numeroase recenzii pozitive.

O prezentare generală a setului de cuțite Rondell Espada RD-324, vezi mai jos.