Cum se pune un cuțit într-o mașină de tocat carne?

O mașină de tocat carne este un aparat de uz casnic care a prins rapid rădăcini în bucătărie și a devenit popular. Astăzi, cu ajutorul său, se desfășoară multe procese culinare, produse semifabricate sunt pregătite pentru utilizare ulterioară. Mașina de tocat carne cu greu poate fi numită o unitate complexă în dispozitiv, dar totuși pot apărea unele dificultăți. Una dintre întrebările presante este cum să introduceți corect cuțitul? Despre asta vom vorbi în acest articol. Instrucțiunile, care vor fi detaliate aici, vor permite utilizatorului să asambla dispozitivul fără prea mult efort și probleme.

Toate mașinile de tocat carne care sunt prezentate în prezent pe piața de consum, poate fi împărțit în 2 tipuri.

• Manual sau mecanic. Această unitate a fost folosită și de străbunicile noastre. Mecanismul este destul de simplu și necomplicat - dispozitivul trebuie asamblat și, rotind mânerul cu mâna, efectuați procesele necesare.
• Electric. O mașină de tocat carne mai avansată și modernă, este creația progresului științific și tehnologic. Mecanismul acestui dispozitiv este, desigur, mai complicat.

Să aruncăm o privire mai atentă la exact din ce părți constă fiecare dintre tipurile de mai sus.

Masina de tocat carne manuala este formata din:

• arbore șurub - un element sub formă de spirală mare, în timpul rotației căreia produsul cade pe cuțit;
• cuțit - poate fi un disc sau o elice cu patru aripi, trebuie instalat corect, acest lucru va face posibilă reciclarea majorității produselor;
• zăbrele - are forma unui disc plat cu multe gauri, este responsabil de slefuirea produsului;
• piuliță de strângere - se rasuceste de sus si fixeaza gratarul si cutitul de ax;
• pixuri - instalat pe arborele melcului și fixat cu un șurub, ea este cea care antrenează mecanismul.

O râșniță electrică trebuie să fie compusă din:

• clădirea principală - în cele mai multe cazuri, metalul sau plasticul este utilizat pentru fabricarea acesteia;
• zăbrele;
• un cuțit, în timp ce există mașini de tocat carne electrice cu două cuțite, ceea ce face posibilă efectuarea lucrărilor și prelucrarea produsului și mai bine;
• disc de fixare;
• motor;
• împingător;
• receptor pentru produse;
• arbore șurub.

Iată doar un dispozitiv de mână care este pus în funcțiune cu ajutorul forței fizice a unei persoane, iar unul electric prin conectarea dispozitivului la rețea și apăsarea unui buton.

Pentru ca un aparat electrocasnic să funcționeze corect și să îndeplinească cerințele, acesta trebuie să fie asamblat corespunzător. Să vedem cum se face. Procesul de asamblare a echipamentului portabil constă din următorii pași:

• un arbore șurub trebuie plasat într-o carcasă metalică;
• atașați cuțitul și grătarul la capătul subțire al arborelui melcului, iar pe cealaltă parte mânerul;
• când mânerul este fixat cu un șurub special, trebuie să începeți instalarea cuțitului;
• apoi trebuie să atașați grătarul, care este fixat cu o piuliță de strângere;
• după aceea, mașina de tocat carne este pur și simplu instalată la suprafață și înșurubată strâns cu piciorul pe blatul mesei, astfel încât să nu alunece.

Procesul de asamblare a echipamentelor electrice constă din aceleași etape, dar la sfârșitul ansamblului, în etapa finală, se instalează un bol de încărcare. Marele avantaj al unui aparat electric este disponibilitatea instrucțiunilor pentru asamblarea și funcționarea corectă. Dacă aveți întrebări despre instalarea oricăruia dintre detalii, puteți oricând să „peepe” informațiile de care aveți nevoie.

În cele mai multe cazuri, o mașină de tocat carne este folosită pentru a măcina carnea în carne tocată. De aceea, una dintre părțile și componentele principale ale mecanismului este cuțitul, care este responsabil pentru calitatea tocării produsului. Dacă se setează incorect, carnea nu se va toca. Desigur, mecanismul va funcționa, cu ajutorul șurubului produsul va fi împins la grătar, dar procesul nu va merge mai departe. Luați în considerare instalarea unui cuțit în fiecare dintre tipuri.

1. Când arborele melcului este instalat în carcasă, puteți începe să fixați cuțitul. Trebuie introdus pe capătul mai subțire al arborelui.
2. Poziționarea corectă a cuțitului este de mare importanță. Partea convexă trebuie să fie înăuntru și plată spre exterior.
3. Apoi, elementul de punctaj este atașat la grilă.

1. După instalarea arborelui melc în carcasă, trebuie să fixați cuțitul.
2. Arborele melcului are două laturi. Unul, mai gros, este instalat în interiorul carcasei, dar se pune un cuțit pe partea subțire.
3. Pentru ca procesul de prelucrare a produselor să aibă loc corect, trebuie să aranjați componenta de tundere cu partea plată în afară.
4. După aceea, o zăbrele este atașată de cuțit.

După cum puteți vedea, procesul de instalare a unui cuțit în ambele mașini de tocat carne este identic. Este imperativ să faceți totul așa cum este indicat mai sus. Acest lucru se aplică atât unei unități manuale, cât și uneia electrice. Deoarece mașina electrică de tocat carne este un lucru modernizat, cu ajutorul ei puteți măcina nu numai carne pentru carne tocată. Desigur, aceasta rămâne o prioritate, mai ales că cele mai noi modele de aparat sunt echipate și cu diverse atașamente, cu care carnea poate fi zdrobită, de exemplu, în cuburi. Într-o mașină de tocat carne electrică, puteți măcina și legume, fructe, principalul lucru este să selectați și să instalați atașamentul corect.

În ceea ce privește mașina de tocat carne manuală, acesta este un dispozitiv destul de vechi, care poate fi găsit totuși în orice altă casă. În același timp, multe gospodine continuă să folosească un dispozitiv portabil. Din pacate, mașina de tocat carne manuală nu are atât de multe funcții și capacități suplimentare ca „adversarul”.

Pentru informații despre cum să asamblați o mașină de tocat carne, vedeți următorul videoclip.