Mâncăruri Gzhel: origine, caracteristici ale creației, sfaturi pentru alegere

Este ceva fascinant la felurile de mâncare Gzhel - ornamentele caracteristice albastru-albastru pe fundalul alb ca zăpada îl fac foarte elegant. Un articol creat folosind o tehnologie specială și cu un model special va aduce bucurie și frumusețe casei tale. Pentru a face alegerea corectă și pentru a nu da peste un fals, este recomandabil să cunoașteți în prealabil caracteristicile unor astfel de feluri de mâncare.

Însuși conceptul de Gzhel provine dintr-un sat cu numele corespunzător din regiunea Moscovei, situat la 60 de kilometri de capitală. În jurul lui se aflau o serie de alte așezări, unde au folosit activ argila refractară specială, în care această zonă este bogată.

Așezările așa-numitei tufișuri Gzhel, în care erau angajați în diferite meșteșuguri, au fost menționate pentru prima dată în Carta spirituală a Kalitei, datând din 1328. Argila de înaltă calitate extrasă acolo a fost folosită în secolul al XVII-lea pentru a crea vase medicale. Nu este o coincidență faptul că Gzhel a fost repartizat la Ordinul Farmaceutic prin decretul țarului Alexei Mihailovici. Țăranii locali, spre deosebire de majoritatea covârșitoare din țară, erau oameni liberi, nu iobagi.

Meșterii sătești cu experiență erau angajați în fabricarea produselor din lut. Copiii au ajutat la aplicarea glazurei. Pictura a fost adesea de încredere de către fete. Apoi lucrurile aproape terminate au fost arse. Tehnologia creației a variat în funcție de sat. Fiecare producător a păstrat secretul propriei sale producții, transmițându-l doar moștenitorilor săi.

Rudimentele viitoarei producții de vesela pe scară largă sub formă de meșteșuguri s-au arătat în secolul al XVIII-lea - alături de țigle de sobă, jucării și cărămizi, meșterii locali făceau și veselă, care era furnizată în principal Moscovei, fiind la mare căutare acolo.

Vasele din porțelan au devenit foarte la modă la sfârșitul secolului al XVIII-lea. Deținerea acestuia a indicat că o persoană este inclusă într-un cerc special și se poate lăuda cu averea sa. Cererea mare pentru astfel de produse a provocat dezvoltarea producției sale din fabrică. În anii 70, o gamă largă de veselă era deja produsă de aproximativ o sută de fabrici mici. Producătorii Gzhel, care au furnizat porțelan curții imperiale, și-au asigurat o viață complet confortabilă.

Unele dintre serviciile care au fost create și pictate aici au fost concepute pentru 150 de persoane. Vasele aveau uneori forme foarte bizare. De exemplu, mânerul ulciorului avea forma unei crengi, iar nasul arăta ca un cioc de pasăre, figura unui animal acționa ca mâna produsului, „păsările stăteau” pe corp și așa mai departe.

Decorurile au fost completate cu mici sculpturi pictate reprezentând diverse subiecte cotidiene. Naivitatea emoționantă a imaginilor din viața populară a contribuit în mare măsură la păstrarea popularității porțelanului Gzhel, în ciuda faptului că deja în secolul al XIX-lea concurența dintre fabricile de porțelan era destul de puternică. Crescătorii Gzhel au primit medalii de argint pentru realizările lor în producție.

Curios că La început, felurile de mâncare Gzhel erau multicolore. A fost pictat folosind culori roșu, verde, galben. Vopsele speciale albastru-albastru au început să fie folosite în pictura sa în a doua jumătate a secolului al XIX-lea. Modelul caracteristic albastru pe alb care a devenit marca comercială, uneori completat cu contururi aurii pe articole, a dat preparatelor o notă specială. Deși producția în sine a trecut printr-o perioadă lungă de declin. Acest lucru s-a întâmplat într-o perioadă în care, după revoluție, fabricile de porțelan au fost naționalizate, iar viața pe ele s-a stins până la mijlocul secolului al XX-lea.

Astăzi, porțelanul Gzhel aparține clasei de lux. Datorită caracterului practic și calităților estetice deosebite, acționează adesea ca un cadou scump.

Modelul special albastru-albastru pe alb din pictura Gzhel este realizat prin utilizarea cobaltului ca colorant. Pictura originală rafinată este o combinație de linii curgătoare, ornamente florale și vegetale. Mâncărurile înfățișează, de asemenea, peisaje reale, clădiri, figuri de animale și oameni. Comploturile sunt adesea asociate cu iarna rusească și cu basmele. Paleta albastru-albastru vă permite să realizați tablouri reale cu aromă rusească. Cele mai populare sunt imaginile cu păsări și trandafiri.

Tehnica de desen prevede următoarele instrumente:

• perii;
• spatule pentru amestecarea vopselelor;
• oxizi de cobalt;
• paletă.

Când vopsea este aplicată pe o suprafață ceramică, aceasta arată neagră și se transformă în albastru după ardere. Toate picturile de pe vase sunt realizate manual. Tunsele sunt aplicate într-un mod special. Există o întreagă gamă de tehnici care vă permit să creați un desen într-o manieră caracteristică lui Gzhel.

Sortimentul de vesele pictate în stilul Gzhel se distinge printr-o mare varietate; o varietate de obiecte sunt decorate în spiritul adecvat. Datorită acestei tehnici, pe perete poate fi atașată o frumoasă placă decorativă de perete, care îndeplinește o funcție exclusiv estetică. Deși maeștrii dau un aspect unic articolelor destul de practice, de exemplu, seturi de ceai sau de masă.

Dacă nu aveți nevoie de un set complet de feluri de mâncare, puteți alege:

• cuplu de ceai sau cafea;
• fierbător;
• ibric de cafea;
• o farfurie de clătite cu capac - un aparat de făcut clătite;
• bidon de ulei;
• smântână sau lăptar;
• recipient pentru condimente;
• cratiţă;
• tacâmuri precum linguri și suporturi pentru diverse scopuri;
• vase și farfurii;
• biscuiți și cutii de pâine;
• preparat de caviar sau șprot;
• bol de salată;
• priza;
• bol de bomboane;
• un cozonac sau un cozonac;
• halbă de bere sau damasc;
• stive.

Meșterii nu se pot descurca fără pictură și lucruri atât de colorate precum samovarele, care chiar și pe o masă modernă arată ca elemente practice de design care adaugă o aromă deosebită compoziției de veselă.

Gzhelul adevărat nu decorează doar casa. Mulți oameni îl cumpără pentru colecții. Cele mai valoroase din punct de vedere estetic, obiectele reînnoiesc fondurile muzeelor. Secretul succesului constă în farmecul deosebit al unor astfel de lucruri. Le poți admira la nesfârșit.

Având în vedere că mâncărurile Gzhel adevărate sunt scumpe și sunt căutate nu numai în țara noastră, ci și în străinătate, există multe produse pe piață care imită pictura caracteristică. Pictorii homebrew folosesc adesea vopsele obișnuite în loc de oxid de cobalt. Puteți distinge originalele de fals dacă vă uitați cu atenție la bunurile oferite în magazin.

Obiectele reale Gzhel au un model special. El nu păcătuiește cu contururi și linii mânjite. Se vede că maestrul picturii a lucrat chibzuit, fără grabă. Chiar și cele mai mici detalii ale imaginilor sunt bine gândite și trasate, iar apoi lustruite. Dacă fundalul unui articol nu este perfect alb și are rugozitate pe el, atunci nu este Gzhel.

Produsul de marcă are o ștampilă specială - o lebădă sau o literă clară, mare, „Gzhel”, închisă într-un oval. Cele mai valoroase piese se vând marcate „pictate manual”. Unii au numele autorului.

Este convenabil să utilizați gzhel real. Nu există obiecte de acest fel cu o bază instabilă sau cu capace libere. La vânzare puteți găsi atât vesela din porțelan, cât și din faianță. Atât porțelanul, cât și faianța includ componente precum:

• feldspat;
• caolin;
• argilă plastică;
• cuarţ.

În același timp, proporțiile compozițiilor sunt diferite, ceea ce afectează proprietățile fizice ale felurilor de mâncare. Porțelanul real Gzhel este foarte ușor și sonor, rezistent la apă. Când o ceașcă de Gzhel este adusă la lumină, ea strălucește.

Vasele Gzhel adevărate sunt rezistente la căldură... Deoarece desenul este aplicat sub glazură, iar vasele în sine sunt create conform unei anumite tehnologii, nu se tem de nicio temperatură. Acest design poate fi pus în siguranță în cuptorul cu microunde, smalțul cu siguranță nu va avea de suferit. Cel mai evident semn al adevăratului Gzhel este prețul ridicat. Dar aici trebuie să decideți singur ce este mai important - feluri de mâncare Gzhel adevărate sau imitația lor din fabrică, frumoase, dar cu toate semnele producției continue.

Veți învăța cum să pictați vase folosind tehnica Gzhel în următorul videoclip.