Caracteristicile tocatoarelor manuale pentru varza si selectia acestora

Recoltarea verzei pentru iarnă este unul dintre procesele principale care necesită mărunțirea câtorva zeci de kilograme de legume. Pentru a face acest lucru, utilizați cuțite speciale - tocatoare de mână, ale căror caracteristici ar trebui luate în considerare mai detaliat.

Tocatorul manual este un instrument special pentru tocat varza. Avantajele unui tocator in comparatie cu alte dispozitive:

• viteza de taiere rapida;
• comoditatea de utilizare;
• aceeași dimensiune a paielor;
• risc scăzut de rănire a mâinii;
• Dimensiune compactă;
• lame ascuțite;
• durata de viata lunga.

Tocatorul economisește timp și efort, prin urmare este considerat un instrument popular în bucătărie. Versiunea standard a instrumentului este un cuțit cu un mâner confortabil cu lame furnizate. Piața aparatelor de bucătărie este reprezentată de o gamă largă de tocatoare, meritând să luăm în considerare tipurile populare.

O alternativă excelentă la un dispozitiv electric pe care îl puteți folosi pentru a tăia legumele acasă. Orice model este echipat cu:

• jgheab;
• corp;
• placă de tăiat;
• lame.

Cuțitele de tăiat legume sunt fabricate din oțel, a cărui suprafață este acoperită cu compuși anticorozivi. La unele modele sunt prevăzute mai multe lame deodată, cu ajutorul cărora se va putea toca cu ușurință orice legume și fructe.

O opțiune convenabilă care se aplică și pentru uz casnic. Mai potrivite pentru tăierea varzei... Un instrument de uz casnic este un dispozitiv special cu un corp din lemn cu lame prevăzute în el. Particularități:

• putere mare;
• durabilitate;
• reglarea înălțimii lamelor.

Cu acest tip de tocator se toarna varza si alte legume. Aparatul reprezintă un accesoriu standard pentru tocat carne echipat cu mâner. Corpul este realizat din plastic rezistent și metal. Rotirea mânerului asigură obținerea paielor necesare.

Un tocător bun va măcina produsul în doar câteva mișcări. Piața pentru astfel de instrumente este reprezentată de o selecție largă de diverse modele care diferă ca design, tipul de lame și alți parametri. Merită să luați în considerare dispozitivele pentru tocat varza de la producători cunoscuți.

Compania produce gadgeturi multifuncționale. Acest model este capabil să efectueze 11 tipuri de feliere:

• baruri;
• căni;
• cuburi;
• felii;
• paie;
• așchii etc.

În acest caz, utilizatorul poate regla grosimea tăieturii prin comutatorul prevăzut în structură. Avantajele tocatoarelor producatorului includ:

• picioare cauciucate;
• duze înlocuibile;
• durată lungă de viață;
• siguranța utilizării.

Tocător de mână de marcă populară asamblat din oțel japonez. Suprafața materialului este acoperită cu compuși speciali, care previn coroziunea metalului și prelungește durata de viață a produsului. Avantaje:

• funcționalitate;
• lame ascuțite;
• maner ergonomic;
• lipsa de reacție.

Tocator de buget pentru taierea varzei si a altor legume. De exemplu, folosind un instrument se poate tăia cu ușurință cartofii pentru chipsuri sau castraveții pentru salată. Caracteristicile modelelor unui brand popular:

• lame puternice;
• durată lungă de viață;
• reglarea lățimii feliilor;
• mâner confortabil.

Pe piața de instrumente pentru mărunțirea verzei, sunt populare și dispozitivele fabricate în Rusia. Companiile autohtone produc tocatoare din oteluri durabile care pot rezista la sarcini impresionante si nu se deformeaza in timp.

Instrumentul bugetar oferă tăierea eficientă a varzei, precum și a altor legume și fructe, deschide conserve. Simplitatea și durabilitatea sunt avantajele cheie ale modelului. Alte plusuri:

• corp din oțel inoxidabil;
• lama ascutita;
• cârlig pentru agățat.

Alegerea unui tocator de varza necesita o atentie atenta. Este important ca dispozitivul să îndeplinească cerințele și dorințele utilizatorului. Există o serie de factori de luat în considerare atunci când achiziționați un tăietor de legume.

1. Tip de tăietor de varză. Dispozitivele manuale sunt folosite pentru mărunțirea legumelor pentru salată sau conservarea ulterioară.
2. Tipul și numărul de lame. Cu cât sunt mai multe, cu atât este mai largă funcționalitatea dispozitivului. În plus, ar trebui să acordați atenție înălțimii și înclinării cuțitelor, deoarece ușurința de utilizare și viteza de tăiere, precum și tipul de paie, depind de aceasta.
3. Material... Corpurile tocatoarelor sunt realizate din lemn, plastic sau otel, iar otelul inoxidabil este folosit pentru fabricarea lamelor care pot rezista la sarcini grele. Este important ca materialul din care este realizat modelul să fie ecologic și sigur.În caz contrar, lamele vor strica produsul.
4. Prezența unei plăci de tăiat. O nuanță importantă care trebuie luată în considerare, deoarece cu ajutorul ei se va putea simplifica și accelera tăierea legumelor. Ar trebui să se acorde preferință modelelor cu o placă de lemn.

În procesul de utilizare a dispozitivului pentru tăierea legumelor, trebuie să respectați regulile de siguranță pentru a evita rănirea.

Recomandări de bază.

1. Cuțitul trebuie ținut astfel încât degetul arătător să fie pe mâner și nu lângă lamă. În același timp, degetul mare ar trebui să privească în lateral, iar restul - în jos. Această poziție va reduce riscul de rănire în timpul funcționării.
2. Marginea sculei nu trebuie să se desprindă de pe placa de tăiere în timpul lucrului... De asemenea, merită să vă asigurați că lama se mișcă într-o singură direcție.
3. Pentru ca paiele să cadă spre utilizator, așezați lamele în jos în avans.
4. Înainte de a mărunta varza, va trebui mai întâi să o tăiați în jumătate.... Dacă capul de varză este prea mare, atunci este mai bine să îl împărțiți în patru părți egale.

Pentru tăierea varzei, se folosește în principal o răzătoare cu două atașamente diferite. Primul tăietor de varză oferă cuburi subțiri, iar al doilea ajută la tăierea capului de varză în fâșii. Schema de utilizare a răzătoarei este simplă.

1. Capul de varză este împărțit în părți.
2. Luați unul și odihniți-vă pe o placă de tăiat cu răzătoare.
3. Efectuați același tip de mișcare, deplasând o parte din varză de sus în jos, apăsând ușor.