A face o tigaie dintr-un disc de grapă

O tigaie este un aparat de bucătărie conceput pentru prăjirea și tocănirea alimentelor. Are fundul plat sau semicircular. Poate fi echipat cu mâner pentru ținere în timpul încălzirii. Principalele materiale din care sunt realizate tigăile sunt: ​​oțel, fontă, aluminiu, oțel inoxidabil. Există modificări ale tigăilor pe care le puteți face singur. Una dintre cele mai comune moduri de a realiza acest dispozitiv este modificarea discului grapei.

Grapa este un dispozitiv agricol cu ​​care se arat solul. Are o formă rotundă convex-concavă. Unele soiuri de grapă au o margine de tăiere care conține dinți largi. Fabricat din oțel robust cu grosimea de până la 1,5 cm. Există găuri de montare în centrul grapei pentru a ține grapa în poziție pe unitatea de antrenare.

Un wok realizat dintr-o grapă este ideal pentru utilizare pe câmp. Poate fi instalat pe suporturi improvizate pentru foc de tabără, precum și pe un trepied special folosit pentru a ține un cazan cu fund rotund. Când faceți singur o tigaie dintr-o grapă, puteți echipa elemente de fixare suplimentare care vă permit să atașați picioarele de susținere la ea, ceea ce îi extinde semnificativ funcționalitatea și o face universală.

Procesul de a face o tigaie sau un wok dintr-o grapă este asociat cu prelucrarea produselor metalice.Ținând cont de acest lucru, este necesar să pregătiți o listă minimă de accesorii de scule care vă vor permite să efectuați această lucrare. Setul de instrumente principal conține:

• aparat de sudura;
• polizor unghiular;
• ciocan;
• viciu;
• aparate de măsurat (bandă de măsurare sau riglă);
• alte instrumente conexe.

Va fi necesar un invertor de sudură pentru a elimina găurile situate în partea centrală a grapei și pentru a atașa elemente suplimentare. Polizorul este necesar pentru tăierea pieselor metalice și prelucrarea acestora, precum și pentru curățarea cusăturilor sudate. Înainte de a-l folosi, va trebui să pregătiți roți de tăiat și șlefuit, accesorii pentru curățare și lustruire.

Utilizarea unui ciocan este primordială la sudare. Cu ajutorul acestuia, depunerile de zgură care apar în procesul de supraîncălzire a metalului în punctul de sudare și care acoperă cusătura sudată sunt înlăturate. Zonele defecte ale îmbinărilor de legătură: sub aceste depuneri pot fi localizate fisuri sau goluri. Batand zgura cu un ciocan, puteti identifica aceste defecte si le puteti elimina.

O menghină este încurajată, deși nu este necesară. Acestea ajută la menținerea piesei de prelucrat într-o poziție staționară, ceea ce ușurează prelucrarea acesteia. Fără menghină la îndemână, piesa de prelucrat poate fi fixată în orice mod convenabil. Dispozitivele de măsurare sunt utilizate pentru măsurarea parametrilor dimensionali ai pieselor de prelucrat, ceea ce este necesar la fabricarea elementelor de fixare pentru picioarele de susținere ale tigaii.

Componenta principală a unei tigăi de casă este o grapă din oțel rezistent cu pereți groși. Restul elementelor sunt menite să îi confere forma funcțională adecvată. Următoarele materiale pot fi folosite pentru a îndepărta orificiile de montare:

• placă metalică;
• bară de fier;
• bile de rulment;
• alte articole disponibile.

Grosimea plăcii de metal trebuie să se potrivească cu grosimea peretelui grapei. Acest lucru va elimina orificiile de fixare fara a deranja interiorul tigaii sau fundul exterior al tigaii. Diametrul barei de fier ar trebui să se potrivească cu diametrul găurilor situate în centrul wok-ului. Dacă valoarea diametrului său este mai mică decât dimensiunea diametrului găurilor, atunci spațiul în exces dintre tijă și marginea interioară a găurii poate fi umplut cu o tăietură de țeavă cu diametrul corespunzător sau alte inserții metalice.

Dacă diametrul tijei este mai mare decât diametrul găurilor, cea mai bună soluție ar fi egalizarea acestor valori prin șlefuirea tijei. Alezarea găurilor nu este considerată rentabilă, deoarece metalul grapei este gros și durabil. Utilizarea bilelor de rulment pentru a acoperi orificiile de montare din grapă este cea mai bună modalitate de a îndeplini această sarcină. Principala dificultate aici este găsirea de bile cu o dimensiune suficientă a diametrului.

Articolele potrivite ar putea fi bile pentru rulmenți de tractor, care pot fi găsite printre piesele găsite în majoritatea dealerilor de automobile.

Orificiile de montare a grapei, al căror diametru variază de la 15-20 mm, sunt situate în centrul piesei de prelucrat, ceea ce împiedică utilizarea acesteia ca tigaie. Scoaterea lor cu o placă metalică se poate face în două moduri. În primul caz, 2 părți ale plăcii sunt sudate pe ambele părți ale grapei, astfel încât găurile să fie complet acoperite.Sudarea se efectuează de-a lungul perimetrului elementelor plăcii, ceea ce va elimina apariția unei scurgeri.

Zona în care sunt amplasate plăcile interioare și exterioare este curățată cu o râșniță și o duză corespunzătoare. O atenție deosebită se acordă sudurilor interne, deoarece acestea vor intra în contact cu alimentele care sunt gătite în tigaie. Prezența fisurilor și golurilor în cusături va contribui la pătrunderea particulelor de alimente în ele, ceea ce este nedorit. O a doua metodă de utilizare a unei plăci de metal pentru a îndepărta găurile într-o grapă este de a face închideri circulare care se potrivesc cu diametrul găurilor.

Conturul fiecărei găuri este transferat pe suprafața plăcii, după care se efectuează tăierea folosind o polizor și o roată de tăiere. „Tabletele” rezultate sunt introduse în găuri și opărite de-a lungul liniei de contact cu marginile interioare ale găurilor. Prin utilizarea unei tije metalice, sarcina de a astupa găurile este simplificată. Tija este introdusă în gaură și opărită. Apoi părțile sale în exces sunt tăiate. Pentru a facilita această muncă puteți tăia în prealabil din semifabricatele tijei, a căror lungime este egală cu grosimea peretelui grapei.

Dacă există bile de rulment cu diametrul corespunzător, găurile se scot astfel: bila este introdusă în orificiu astfel încât să nu poată fi văzută în interiorul tigăii. Procooking este în desfășurare. Depresiunea care se formează deasupra bilei sudate este umplută cu metal lichid al electrodului consumabil. În forma finită, tigaia, în fabricarea căreia s-au folosit bilele de rulment, va avea proeminențe rotunjite în partea de jos. Aceste proeminențe servesc drept picioare de sprijin, permițând ca tigaia cu fundul semicircular să fie plasată pe suprafețe plane.

Pentru informații despre cum să faci o tigaie dintr-un disc de grapă, vezi următorul videoclip.

Pentru ca tigaia de la grapă să poată fi folosită în condiții de câmp, pe fundul acesteia sunt sudate patru bucăți de țeavă cu lungimea de cel puțin 10 cm. Distanța dintre ele trebuie să fie egală, ceea ce va asigura o distribuție eficientă a sarcinilor.... În aceste tuburi vor fi introduse picioare de sprijin, a căror înălțime ar trebui să permită ca tigaia să fie pusă peste foc. În etapa finală de a face o tigaie dintr-o grapă, suprafața părții interioare este curățată temeinic și apoi lustruită.

Orice acoperire aplicată pe grapă trebuie îndepărtată, deoarece atunci când sunt încălzite vor elibera substanțe toxice care sunt incompatibile cu gătitul pentru oameni.

Când șlefuiți o suprafață, este important să obțineți o netezime maximă.... Absența zgârieturilor și a canelurilor lăsate de materialele abrazive va împiedica lipirea alimentelor de suprafața tigaii și arderea ulterioară a alimentelor. Deoarece grapa este elementul de tăiere al plugului tractor, marginea sa exterioară trebuie prelucrată cu atenție. Folosind o roată de măcinat și o râșniță, marginea tigaii este rotunjită.