Gama de tigăi Kukmara

Mulți cred că numai producătorii străini oferă produse de calitate. Cu toate acestea, nu este. Există, de asemenea, mărci demne printre companiile autohtone. De exemplu, Kukmara oferă o gamă largă de produse de bucătărie de uz casnic. Acest articol vă va spune despre tigăile mărcii, soiurile lor și nuanțele de îngrijire a vaselor.

Compania produce vesela din anii 1950. Acum compania este cunoscută nu numai în Rusia, ci și în străinătate. Este specializată în producția de produse din aluminiu turnat, fontă și oțel. Acestea sunt tigăi, cazane, cratițe, oale, vase de copt, bunuri pentru turism și recreere în aer liber. Producătorul a reușit să îmbine armonios experiența anilor trecuți, cele mai bune tradiții de producție și noile tehnologii. De aceea, produsele Kukmara sunt renumite pentru calitatea înaltă, fiabilitatea și designul modern.

Pe langa produsele listate, compania ofera componente si accesorii. Acest lucru vă permite să prelungiți durata de viață a produselor.

Tigaile Kukmara sunt foarte populare atat in randul gospodinelor cat si in randul bucatarilor profesionisti. Cererea pentru produsele mărcii se explică printr-o serie de avantaje importante.

• Calitate. Toate vasele de gătit sunt testate la nivel internațional, care constă din 12 etape.
• Securitate. Toate produsele (inclusiv aluminiul) sunt fabricate din aliaje ecologice de calitate alimentară. Toate respectă standardele de siguranță GOST.
• Putere. Corpul tigăilor companiei este foarte rezistent (grosimea fundului - aproximativ 6 mm, pereții - aproximativ 4 mm). Parametrii produselor și metoda de turnare manuală exclud complet riscul de deformare a vaselor la încălzire sau scăpare. Produsele sunt rezistente la deteriorări mecanice și la coroziune.
• Viteza de incalzire. Suprafața produselor se încălzește uniform în câteva secunde. Acest lucru economisește energie și accelerează prepararea alimentelor.
• Comoditatea utilizării. Acoperirea tigăilor este creată folosind cea mai recentă tehnologie. Acest lucru oferă proprietăți antiaderențe excelente. Unele modele permit chiar și gătitul fără ulei.
• Versatilitate. Tigaile companiei pot fi folosite la toate tipurile de aparate de incalzire pe gaz si electrice cu exceptia modelelor cu inductie. Excepția este vasele turnate. Nu este potrivit pentru gătit pe aparate vitroceramice. Dar dacă mânerele vaselor sunt îndepărtate, acesta poate fi folosit la cuptor. Același lucru este valabil și pentru modelele cu mânere din oțel sau aluminiu.
• Ușurință de întreținere. Vasele sunt ușor de curățat și nu necesită produse speciale. Majoritatea modelelor pot fi spălat vase.
• Durabilitate. Durata de viață a produselor este nelimitată. În plus, dacă suprafața este zgâriată sau zgâriată, puteți continua să utilizați vasele de gătit, deși proprietățile antiaderente sunt ușor afectate. Baza produselor constă din aliaje alimentare sigure, prin urmare, metalul „gol” nu afectează în niciun fel gustul și calitatea preparatelor preparate. Pentru a evita uzura timpurie a tigaii, ar trebui să gătiți la foc mic până la mediu și să evitați utilizarea produselor abrazive atunci când spălați vasele.

În ceea ce privește minusurile, doar câteva puncte pot fi evidențiate. În primul rând, după cum sa menționat deja, prea multă căldură poate afecta negativ integritatea stratului antiaderent. Prin urmare, modurile de putere mică și medie sunt recomandate pentru gătit. În al doilea rând, nu ar trebui să depozitați alimente gata preparate în tigaie. Dacă este o vasă de gătit din aluminiu neacoperită, metalul se poate oxida. Depozitarea prelungită a alimentelor în tigăi antiaderente va reduce, de asemenea, durata de viață a acestora. În acest sens, vasul gătit ar trebui să fie transferat într-un alt recipient, chiar dacă intenționați să îl reîncălziți a doua zi.

Compania folosește o varietate de materiale pentru a face tigăile. Acest lucru vă permite să extindeți gama, să diversificați funcționalitatea. Fonta este un material care a fost folosit de multă vreme la fabricarea ustensilelor de bucătărie. Se caracterizează prin rezistență crescută la uzură, rezistență, proprietăți naturale antiaderente. Aluminiul este o alternativă modernă. Este durabil și ușor, se încălzește rapid și vă permite să realizați produse elegante, dar de încredere. Oțelul inoxidabil este folosit cu succes și pentru vase de gătit de calitate.

Majoritatea modelelor sunt echipate cu un strat special de noua generatie antiaderent. Vă permite să pregătiți confortabil o varietate de feluri de mâncare, fără teama că mâncarea se va arde. Sprayul antiaderent pe bază de apă se aplică în mai multe straturi. Acest lucru asigură rezistență maximă la arsuri. Acoperirea este ecologică, păstrează gustul produselor și vă permite să gătiți cu sau fără ulei. Unele modele sunt echipate cu strat de marmură (piatră). Suprafața unor astfel de produse este completată cu cele mai mici particule de granit. Tigăile cu strat de marmură sunt comode de utilizat, ușor de curățat și arată frumos. Practic, așchiile de marmură au o funcție decorativă. Nu afectează funcționalitatea vaselor de gătit.

Tigaile de marca sunt impartite in categorii in functie de modul in care sunt folosite.Unele ajută la pregătirea mâncărurilor delicioase din carne, în timp ce altele sunt ideale pentru a face pâine prăjită subțire și clătite. Să luăm în considerare fiecare soi mai detaliat.

Tigaia pentru grătar Kukmara este o tigaie din aluminiu turnat cu pereți groși. Containerul masiv vă permite să pregătiți rapid o varietate de preparate delicioase din carne și pește. Produsele sunt incredibil de suculente și aromate, pentru că sunt fierte în suc propriu. Acest lucru este posibil datorită suprafeței speciale ondulate a fundului tigaii. În același timp, vasul se dovedește a fi prăjit, are o crustă crocantă apetisantă.

Tigaia wok este un preparat original. Este ceva ce seamănă cu un ceaun. Recipientul are o formă rotunjită. Datorită acestui fapt, conținutul este încălzit rapid și uniform. Într-o astfel de tigaie, puteți găti confortabil mâncare gustoasă și sănătoasă fără a adăuga ulei (sau cu o cantitate minimă din acesta). Ca urmare, felurile de mâncare gata făcute arată ca și cum ar fi gătite pe pietre fierbinți.

Sortimentul mărcii include modele de wok din fontă, potrivite pentru gătit nu doar pe aragaz, ci și pe foc. Există și tigăi din aluminiu în această categorie. Desigur, toate modelele sunt echipate cu un strat antiaderent.

Tigăile pentru clătite sunt netede și au marginile joase. Aceasta este o achiziție bună pentru cei cărora le place să se mulțumească pe ei înșiși și familiile lor cu un mic dejun copios. Într-o astfel de tigaie se prăjesc perfect pâinele prăjite subțiri, omletă și, bineînțeles, clătitele rusești.

Tigaile pentru clatite ale brandului sunt realizate din aluminiu turnat. Învelișul inovator elimină riscul ca aluatul să se lipească de suprafața vaselor de gătit. Creptatoarele vă permit să gătiți cu o cantitate minimă de ulei (sau fără el). Mânerul rece din bachelită face ca procesul de gătire să fie cât mai convenabil posibil.

Unele dintre modelele mărcii sunt la cerere specială. Luați în considerare unele dintre cele mai bine vândute. Tigaie pentru gratar patrata (diametru 26 cm) cu maner detasabil din linia "marmura". Modelul este prevazut cu invelis antiaderent german, poate fi folosit pe sobe pe gaz, electrice, vitroceramica, in cuptor.

Tigaie WOK (diametru 28 cm) cu invelis antiaderent din linia "traditionala". Modelul este echipat cu un maner care nu se incalzeste si un capac frumos din sticla. Produsul este potrivit pentru toate tipurile de sobe, cu excepția celor cu inducție, are un strat antiaderent. Se poate spăla în mașina de spălat vase.

O tigaie elegantă pentru clătite (diametru 20 cm) cu înveliș antiaderent și mâner detașabil aparține liniei „marmură”. Modelul vă permite să pregătiți clătite subțiri uimitoare, prăjite uniform, care pot fi răsturnate cu ușurință. În acest caz, este nevoie de foarte puțin ulei (puteți găti deloc fără ulei). Mânerul rece este detașabil. Produsul este potrivit pentru toate tipurile de dispozitive de încălzire, cu excepția celor cu inducție.

Și iată un model din noua linie Granit Ultra. Aceasta este o tigaie clasică (diametru 28 cm). Ultra granit este un strat inovator care este deosebit de durabil. Este întărită cu minerale care nu sunt inferioare ca duritate diamantelor. Tehnologia germană de prelucrare și acoperire vă permite să utilizați chiar și linguri de metal atunci când gătiți.

Atunci când alegeți o tigaie, ar trebui să vă concentrați pe scopul felurilor de mâncare. De exemplu, dacă vă plac bucătăriile exotice chinezești, italiene și alte bucătării etnice, o tigaie wok ar putea fi utilă. În el puteți găti funchose, risotto și pilaf uzbec.

O tigaie grill este potrivită pentru prăjirea cărnii și a păsărilor de curte. Mâncarea din ea „langânge” și este acoperită cu o crustă frumoasă. Tigăile clasice sunt versatile. Într-un astfel de bol, puteți tocăni legume și prăji cartofi.Tigaia pentru clătite va fi o achiziție excelentă pentru iubitorii de clătite.

De asemenea, merită să luați în considerare tipul aragazului dumneavoastră (gaz, electric, vitroceramică). Nu toate tigăile pot fi folosite pe orice tip de echipament. Dacă sunteți obișnuit să utilizați o mașină de spălat vase, ar trebui luat în considerare și acest punct. Pe site-ul oficial al producătorului, în descrierea fiecărui model, este indicat cum să curățați vasele, pentru gătit pe ce tip de dispozitive de încălzire este potrivit.

Designul și culoarea produsului nu afectează funcționalitatea. Aici, alegerea depinde de gustul personal.

Pentru a vă asigura că vasele își păstrează funcționalitatea și aspectul excelent pentru o lungă perioadă de timp, trebuie respectate reguli simple de operare și întreținere.

• Nu folosiți produse abrazive sau perii dure la spălare. Nu răzuiți partea inferioară a vaselor de gătit cu obiecte metalice (cu excepția cazului în care sunt autorizate de producător). Rețineți că stratul antiaderent se poate deteriora.
• Încercați să evitați fluctuațiile puternice de temperatură. Nu coborâți sau creșteți brusc temperatura aparatului în timpul gătitului. Cel mai bine este să gătiți la o temperatură moderată. De asemenea, nu este recomandat să puneți recipientele în frigider.
• Nu depozitați resturile de alimente în tigaie, în special cele cu aciditate ridicată. Acest lucru poate eroda treptat stratul de pe vasele de gătit.
• Citiți cu atenție instrucțiunile. Site-ul mărcii și documentația atașată indică dacă tava poate fi spălată în mașina de spălat vase sau introdusă la cuptor. Recomandările nu pot fi ignorate.

Potrivit recenziilor clienților, tigăile Kukmara sunt ideale atât pentru uz casnic, cât și pentru uz profesional. Proprietarii de vase de gătit notează designul excelent și calitatea excelentă a produselor. Mâncarea nu arde, gătiți rapid. Produsele sunt ușor de curățat și ușor de utilizat. Utilizatorii adora mânerele detașabile.

Dintre minusuri, atunci când se utilizează aparate convenționale în procesul de gătit, se remarcă doar aspectul de zgârieturi pe strat. Prin urmare, proprietarii de vesela brandului sunt sfătuiți celorlalți cumpărători să achiziționeze imediat linguri speciale din plastic sau lemn (cu excepția modelelor din seria Granit Ultra, care permit chiar utilizarea aparatelor metalice de bucătărie).

În următorul videoclip veți găsi o prezentare generală a tigăilor Kukmara de pe canalul Taste of Life.