Cum să curățați tacâmurile acasă?

Tacâmurile sunt o parte esențială a oricărei bucătărie și a oricărei mese. Ele diferă unele de altele prin materialul de fabricație, prin dimensiune și prin textura lor. Dar au și un lucru în comun, și anume nevoia de curățare regulată. Și nu este vorba doar de spălarea clasică a vaselor, ci de tratarea specială a dispozitivelor împotriva plăcii și murdăriei complexe. Cum să curățați corect tacâmurile din diverse materiale și cum să le îngrijiți - vom vorbi în acest articol.

Furculițele, lingurile și cuțitele din orice material nu sunt suficiente doar pentru spălarea regulată în apă caldă și detergent. În unele situații, este necesar să se efectueze curățarea generală a acestora - spălați gofrarea, curățați suprafața dintre dinți și freze. Și nu este întotdeauna posibil să folosiți agenți de curățare abrazivi convenționali în aceste scopuri. În unele cazuri, utilizarea lor este în general interzisă.

Setul specific de instrumente și materiale necesare pentru utilizare în timpul curățării generale depinde de tipul de contaminare care trebuie tratată.

• Din grăsime veche Detergenții standard - pudră uscată de muștar, sare și suc de lămâie - ajută foarte mult.
• Scapă de întuneric, care a apărut din cauza depozitării necorespunzătoare pe termen lung a dispozitivelor, poate fi ajutată de pastă de dinți, sifon, pudră de dinți sau produse speciale, de exemplu, „Albul”.
• Ceai înflorit de la aparate îndepărtați sarea, sifonul sau chiar doar folie simplă folosită de gospodine la prepararea diverselor feluri de mâncare.
• Pete de rugină poate fi îndepărtat cu ușurință cu agenți chimici speciali de curățare și suc de ceapă.Pudra de dinți sau de muștar le face față bine.
• Pete vechi de sudură îndepărtat cu sifon, suc de lămâie, muștar și tablete de cărbune sau cretă.

Atunci când alegeți un agent de curățare, asigurați-vă că țineți cont de materialul de fabricare a tacâmurilor. În unele cazuri, anumite substanțe sunt inacceptabile pentru utilizare - poate vor ajuta la combaterea petelor, dar vor provoca alte defecte pe suprafața dispozitivelor.

În plus față de agenții de mai sus, se pot folosi cenușă de lemn, amoniac, sodă, sucuri și țâșni din cartofi. De asemenea, trebuie să vă pregătiți în avans:

• mănuși pentru a proteja pielea mâinilor;
• 2 recipiente cu apă caldă - unul pentru înmuierea vaselor, celălalt pentru clătire;
• bureți (moi și metalici);
• folie;
• o periuță de dinți pentru locuri greu accesibile;
• șervețele de hârtie;
• prosoape mici de flanel curate.

Numai când toate materialele și instrumentele necesare sunt gata, puteți trece la procedura directă de curățare a tacâmurilor.

După ce ați luat o decizie cu privire la curățarea generală a tacâmurilor acasă, ar trebui să știți dinainte din ce material sau aliaj sunt fabricate. Ideea este că pentru fiecare metal este necesar să se folosească produse separate pentru îndepărtarea petelor de diferite tipuri. Altfel, în loc de tacâmuri strălucitoare și cristaline, puteți obține furculițe, cuțite și linguri foarte închise și inutilizabile.

Din cele mai vechi timpuri, ustensilele de bucătărie din argint au fost considerate feluri de mâncare ale aristocraților. Trebuie înțeles că acest metal în sine este destul de moale, prin urmare nu este recomandat să folosiți agenți puternici pentru curățare. De asemenea, trebuie amintit că tacâmurile din argint pot fi de două tipuri și trebuie curățate în moduri diferite.

Ustensilele făcute din el nu numai că sunt destul de închise la culoare, ci și adesea mai grele. Il poti curata cu un remediu popular ecologic.

Pentru aceasta, cartofii cruzi decojiti se taie felii si se pun in apa rece. În recipient se pun și tacâmurile, spălate în prealabil în apă caldă curată. Se lasă timp de o oră, după care articolele din argint se spală în apă caldă curentă și se șterg.

Dacă există pete întunecate pe dispozitive, acestea sunt mai întâi frecate cu o gumă obișnuită de papetărie, apoi toate produsele sunt unse cu gel - detergent de vase și bicarbonat de sodiu 1: 1. Lăsați 15 minute, apoi clătiți cu apă caldă.

Tacâmurile realizate din acest material pot fi curățate în următoarele moduri.

• Placa de ceai este îndepărtată cu sare fină umedă. Presărați sare pe partea aspră a buretelui de bucătărie, frecați aparatele și apoi clătiți cu apă plată.
• Frasin de lemn măcinat fin și cernut aplicat pe vasele umede și frecat în ea cu vârful degetelor. Apoi se lasă deoparte o jumătate de oră, apoi se spală într-o cantitate mare de apă curentă.
• Petele întunecate sunt ușor de îndepărtat într-un mediu acid. Pentru a face acest lucru, adăugați 1 lingură de oțet 12% sau câteva linguri de suc de lămâie la un litru de apă, scufundați dispozitivele în soluție timp de 15 minute. Locurile deosebit de întunecate sunt frecate suplimentar cu mâinile și apoi pur și simplu spălate.
• Chiar și cea mai veche grăsime din locurile greu accesibile este îndepărtată perfect cu un amestec de pudră de muștar și bicarbonat de sodiu (raport 2: 1)... Se aplică pe vasele umede, se lasă timp de 10 minute, apoi se freacă cu un burete obișnuit și se spală în apă. Această curățare nu numai că îndepărtează petele, dar readuce și strălucirea.

Dacă toate mijloacele de mai sus s-au dovedit a fi neputincioase, atunci puteți fie să duceți tacâmurile la ateliere speciale, unde vor fi puse în ordine pentru o taxă condiționată, fie să utilizați paste și amestecuri gata preparate pentru curățarea argintului și bijuteriilor din argint. aceasta.

O trăsătură distinctivă a lingurilor, furculițelor și cuțitelor din acest material este greutatea lor mare și aspectul frumos, s-ar putea spune chiar, bogat. Principala problemă cu astfel de feluri de mâncare este întunecarea lor rapidă și intensă. Tacâmurile din cupronic se curăță după cum urmează.

• Înflorire întunecată care au apărut din produse acide, depozitare pe termen lung sau ceai pot fi îndepărtate cu ușurință cu cafea măcinată uscată sau pudră de cretă. Aplicați o cantitate suficientă de fonduri pe o suprafață ușor umedă, frecați-le și apoi clătiți bine cu apă rece.
• Bulion de cartofi ajută la îndepărtarea tuturor tipurilor de impurități, cu excepția grăsimii vechi. Pentru a face acest lucru, puneți vasele în el și fierbeți la foc mic timp de 5-7 minute în timp ce fierbe, apoi răciți în același recipient și spălați mai întâi cu apă caldă și apoi rece.
• Grăsime veche și pete se îndepărtează ușor cu un amestec de amoniac și sodă obișnuită. Aceste produse se amestecă pentru a obține o pastă groasă și netedă. Se aplica in strat gros, se lasa 25 de minute, iar apoi aparatele se spala in apa calduta.
• Îndepărtați placa întunecată cărbunele activ ajută și el. Pentru a face acest lucru, tabletele sunt zdrobite în pulbere și turnate în locul dorit. Câteva picături de apă obișnuită picura de sus.

Toate tipurile de murdărie pot fi îndepărtate cu o pastă specială concepută pentru curățarea produselor din argint și cupronical. Se folosește numai conform instrucțiunilor. Este important de reținut că este interzisă curățarea tacâmurilor din cupronic cu orice mijloace care conțin clor.

Astfel de tacâmuri au apărut în URSS și astăzi sunt aproape în fiecare casă. Cel mai simplu mod de a le curăța este utilizarea agent industrial „Albul”... În acest caz, va fi posibil să scăpați nu numai de orice pete, ci și să produceți o dezinfecție puternică.

Pentru a face acest lucru, produsul este diluat conform instrucțiunilor de pe sticlă în apă fierbinte. Îi pun dispozitive și se lasă până când temperatura ajunge la 35 de grade. Apoi se scot lingurile, furculitele si cutitele, se sterg bine cu un burete si se spala bine in apa calda si apoi in apa rece. Mirosul specific al produsului dispare destul de repede.

Dacă nu doriți să utilizați substanțe chimice, atunci puteți utiliza următoarea metodă.

• Turnați 2 litri de apă într-o cratiță și adăugați în ea 100 g de sare obișnuită și 60 g de bicarbonat de sodiu. Anterior, este necesar să se așeze o folie pliată în mai multe straturi în partea de jos.
• Pune recipientul pe foc, iar când temperatura acestuia depășește 40 de grade, scufundă tacâmurile contaminate în apă.
• Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 10 minute sub un capac bine închis.
• Se ia cratita de pe foc si, fara sa o deschida, se lasa pana cand apa s-a racit complet.
• Scoateți tacâmurile și zonele deosebit de murdare și curățați-le cu o periuță de dinți. Clătiți vasele în apă curată și depozitați.

Această opțiune de curățare nu este potrivită pentru vasele din oțel inoxidabil cu inserții din lemn, piatră sau os pe suprafață. Își pot schimba culoarea și își pot pierde strălucirea.

Aceste furculițe, cuțite și linguri sunt considerate festive și sunt de obicei așezate pe masă doar la ocazii speciale. Prin urmare, în timpul depozitării, acestea se pot estompa, iar pete și pete apar pe suprafața lor. Puteți scăpa de ele în următoarele moduri.

1. Înmuiați un tampon de bumbac în alcool pur de bună calitate și ștergeți bine pe toate părțile. Nu este nevoie să le clătiți cu apă după procesare.
2. Albușul proaspăt, bătut în spumă mare, este punctat cu o perie subțire pe murdărie. Lăsați timp de 10 minute, apoi ștergeți cu un burete de spălat vase, clătiți cu apă și uscați.
3. Terebentina ajută să facă față chiar și celor mai încăpățânate murdărie. Pentru a face acest lucru, se aplică cu un tampon de bumbac pe dispozitiv și se păstrează timp de un sfert de oră.

Experții spun că Oțetul de vin ajută, de asemenea, să facă față impurităților. Dar trebuie să fie firesc. Este folosit în același mod ca terebentină.

Astfel de tacâmuri sunt rare astăzi. Sunt de scurtă durată și se deformează ușor. Cu toate acestea, dacă ferma are exact așa, atunci pot fi puse în ordine.

• Fierberea timp de 30 de minute după fierbere într-o soluție (apă - 5 litri, sodă - 100 g, lipici de papetărie - 100 ml) vă permite să îndepărtați orice fel de murdărie. Dispozitivele sunt lăsate să se răcească într-un recipient și apoi spălate bine cu apă.
• Furculițele, cuțitele și lingurile se toarnă cu o soluție acidă timp de o jumătate de oră, apoi se șterg cu un burete și se spală în apă clocotită. Ca solutie pot actiona produsele lactate fermentate, saramura, apa acidificata cu otet sau suc de lamaie.

În principiu, acasă poți curăța cu ușurință tacâmurile din orice material eficient și rapid. Principalul lucru este să alegeți remediul potrivit și să urmați cu strictețe recomandările.

Etapa de lustruire este etapa finală în curățarea acestui tip de ustensile de bucătărie. Ajută la restabilirea strălucirii, strălucirii și aspectului original din fabrică corpurilor de iluminat.

Tot ce este necesar este să luați o bucată mică de cârpă curată de lână și să ștergeți dispozitivul din toate părțile într-o mișcare circulară. Deja după 1-3 minute, va deveni clar că cuțitele, furculițele și lingurile și-au recăpătat aspectul inițial.

Puteți salva rezultatul obținut pentru o lungă perioadă de timp, dar numai dacă sunt respectate următoarele reguli.

• Dispozitivele aurite sunt depozitate în recipiente speciale cu capace, al căror fund este căptușit cu catifea. Recipientele cu vasele trebuie îndepărtate într-un loc întunecat.
• Vasele de argint sunt împachetate individual în hârtie moale specială, apoi, dacă este necesar, fiecare articol este stivuit unul peste altul și plasat în cutii de carton. Este important să rețineți că, dacă legați dispozitivele împreună cu un fir, va apărea o bandă pe ele în orice caz. Prin urmare, acest lucru nu merită făcut.
• Produsele din aluminiu și oțel inoxidabil nu necesită condiții speciale de depozitare. Principalul lucru este să le protejați de un nivel excesiv de umiditate și de expunerea la temperaturi prea ridicate.
• Tacâmurile cupronichel sunt depozitate într-o țesătură moale de bumbac, într-un loc întunecat și răcoros și separat de vasele din alte aliaje.

Pentru informații despre cum să curățați tacâmurile acasă, vedeți următorul videoclip.