Tort de nuntă cu fructe de pădure: variante de design de desert și exemple frumoase

Ziua nunții ar trebui să fie specială în toate, pentru că alegerea locului de desfășurare a evenimentului, a ținutelor și, bineînțeles, a meniului, este de mare importanță. Dacă sala este puțin probabil să fie amintită mult timp de toți cei prezenți la vacanță, atunci meniul și punctul culminant al acestuia - tortul de nuntă, vor fi amintite mulți ani de acum înainte. Pentru ca toate deliciile să fie pe gustul celor prezenți, este important să le alegeți și să le pregătiți corect. O opțiune excelentă de tort ar fi un răsfăț cu fructe de pădure, care poate fi folosit atât ca umplutură, cât și pentru decorarea unui produs.

Pentru ca nunta să fie un succes, ar trebui să te gândești la fiecare moment până la cel mai mic detaliu. Dacă tinerii căsătoriți înșiși organizează vacanța, atunci va trebui să petreci mult timp cu toate grijile, dar sărbătoarea se va dovedi a fi cu adevărat minunată. În caz de ajutor din partea organizatorilor sau rudelor, care le oferă mirilor posibilitatea de a se relaxa, luându-și toată osteneala asupra lor, este necesar să primim toate comentariile și urările tinerilor cu privire la fiecare etapă a organizării banchetului, astfel încât totul merge cât se poate de bine.

O atenție deosebită se acordă de obicei decorarii sălii de nuntă, unde invitații și tânărul cuplu își vor petrece cea mai mare parte a zilei sărbătorind un eveniment important, precum și tortul, care va fi coroana sărbătorii și ar trebui să reflecte esența acesteia. Pentru a surprinde și a încânta un cuplu, trebuie să abordați cu seriozitate problema și să decideți ce formă va avea tortul de nuntă.

Pot exista mai multe opțiuni:

• rundă;
• pătrat;
• sub formă de petale sau dinți;
• hexagonal;
• cu un singur nivel;
• cu mai multe niveluri.

O prăjitură rotundă este considerată tradițională, deoarece mulți oameni îl ocolesc, deși acest lucru nu este meritat.

Suprafața plisată, realizată cu ajutorul masticului, arată foarte impresionant; de asemenea, arată frumos ștanțarea sub formă de diferite forme care vor decora desertul.

Dacă vorbim despre forma pătrată, atunci va fi interesant pentru cei care doresc ceva neobișnuit și interesant pentru nunta lor. În exterior, desertul arată destul de simplu, dar cu decorul potrivit se transformă dincolo de recunoaștere. Culorile și elementele decorative potrivite pot face un produs culinar special, cronometrat la un anumit eveniment și o anumită pereche de oameni.

Folosind o formă de floare sau o versiune festonată a tortului va arăta foarte impresionant și o va diferenția de altele cu o formă mai tradițională. Un astfel de tort în natură va arăta foarte frumos, unde legătura cu flori și petale va completa mediul. În acest caz, merită să alegeți culori deschise, care se găsesc adesea în natură, iar florile și frunzele pictate pe mastic sau din cremă vor deveni decor.

Folosind o formă hexagonală, tortul tău de nuntă va arăta foarte frumos și scump. Decorul în acest caz va fi mastic și perle, care creează efectul de acoperire a produsului cu o țesătură albă cu un model original. Asigurați-vă că faceți linii de accent sub formă de dungi de o nuanță strălucitoare: roșu, violet, roz, care vor face tortul și mai frumos.

Deserturile cu un singur nivel sunt perfecte pentru nunți cu un număr minim de invitați. Forma tortului poate fi oricare dintre cele de mai sus sau mai originală, de exemplu, sub formă de inimă, coroană, două inele, depinde doar de imaginația patiserului. Prăjiturile cu un număr mare de etaje sunt create pentru sărbători la care vor fi prezenți mulți invitați, prin urmare nu sunt doar o idee, ci și o necesitate ca dimensiunile mari să fie așezate compact pe masă și să aibă o formă originală și atractivă.

Un tort frumos decorat este baza unei bune dispoziții pentru tineri, dar pentru ca efectul extern să se potrivească cu conținutul, este important să alegeți umplutura potrivită pentru acesta. Un tort de nunta cu fructe de padure va fi potrivit in orice perioada a anului si va putea multumi chiar si pe cel mai sofisticat invitat. Este un desert cu fructe de pădure care este cel mai adesea comandat de către tinerii căsătoriți pentru a-și sărbători cea mai importantă zi.

Dacă vrei să faci nu doar un tort frumos, ci și delicios, ar trebui să ai grijă de umplutura lui. Cele mai populare opțiuni sunt.

1. Boabele roșii, care sunt deosebit de populare vara. Pentru a pregăti un desert delicios, poți folosi cireșe, cireșe, căpșuni, zmeură, care vor da o aromă plăcută și un gust dulce. Dacă trebuie să adăugați puțin picant, atunci ar trebui să adăugați coacăze roșii sau merișoare, care au un gust mai acru. Un desert de nuntă va arăta uimitor dacă adăugați ciocolată la prăjitura cu biscuiți și fructe.
2. Afine, cu care puteți decora cu grație tortul, precum și să le adăugați la umplutura produsului. Acestea includ coacăze negre, afine, mure, afine și dude. Acest desert se potrivește cel mai bine cu ciocolata albă și are un gust interesant. Rareori folosesc o schemă de culori, adăugând fructe de pădure de alte culori pentru frumusețe și varietate de gust.
3. Boabele colorate, cu ajutorul căruia poți realiza un decor uimitor al unei cofetarii și folosindu-le ca umplutură, poți obține o prăjitură foarte gustoasă și diferită de orice. Printre aceste fructe de pădure se numără coacăzele albe, agrișele și fructele de pădure.

Trebuie să utilizați fructele cu atenție, deoarece sucul este eliberat activ din ele, ceea ce poate strica aspectul produsului. Dacă se folosește dulceață de fructe, atunci este important să se ghicească cu consistența sa - prea gros nu se va întinde bine pe tort și îl poate deforma, iar prea lichid se va răspândi pe toată suprafața desertului și chiar va ajunge acolo unde nu ar trebui să fie. .

Cu ajutorul fructelor de pădure, puteți face o crustă, la care, pe lângă ingredientele principale, i se vor adăuga, de exemplu, coacăze, care vor schimba gustul desertului, precum și culoarea acestuia. În acest caz, nu trebuie să folosiți alte straturi în interior, suficient decor frumos și cremă delicioasă la suprafață pentru a obține un rezultat decent.

Un tort de nunta poate spune multe despre tinerii casatoriti.Oamenii calmi si blanzi din fire vor prefera culorile deschise in decor si o cantitate mica de decoratiuni, in timp ce personalitatile explozive si stralucitoare se vor acomoda pe ceva neobisnuit care excita imaginatia si papilele gustative.

Decorarea tortului se poate face folosind următoarele opțiuni:

• utilizarea masticului, din care se pot realiza atât stratul exterior care acoperă produsul, cât și elemente decorative, figuri, inscripții și orice alte idei;
• folosind zahăr pudră pentru a crea litere frumoase pe tort;
• glazura de ciocolata care va ajuta la nivelarea si decorarea suprafetei desertului;
• decor cu cremă de ulei, din care sunt realizate flori, petale și alte figuri decorative;
• fructele și fructele de pădure care pot transforma chiar și cea mai simplă prăjitură vor fi întotdeauna relevante;
• folosind petale de flori confiate ca decor pentru un tort de nunta.

Puteți decora o cofetă cu un singur lucru sau puteți combina mai multe tehnici dacă funcționează bine. În cazul unui tort cu etaje, puteți folosi un decor diferit pe fiecare dintre niveluri pentru a face tratarea incredibil de frumoasă. Când plănuiți să decorați un desert, este important să nu exagerați, altfel impresia produsului va fi complet diferită. Opțiunile tradiționale de decor în cazul unei sărbători de nuntă sunt florile și fructele, care caracterizează cel mai exact evenimentul și pot avea o versiune foarte diferită de execuție, dând ocazia unui zbor de fantezii.

Oamenii creativi au suficientă imaginație pentru a veni cu un design și umplutură pentru orice desert, dar, din păcate, nu toată lumea are creativitatea și experiența necesară pentru astfel de lucrări. De aceea, exemplele de capodopere culinare gata făcute vă permit să alegeți opțiunea care vă place cel mai mult și să faceți singur una similară.

Cel mai traditional este tortul de nunta, realizat in culori albe si decorat cu fructe de padure. În cazul unei sărbători mari, merită să comandați o structură pe mai multe niveluri, iar pentru o sărbătoare mică este suficientă o versiune cu un singur nivel. Prajitura poate fi acoperita cu mastic alb, pe care se fac modele cu crema de proteine ​​sau de unt, sau intregul produs este acoperit complet cu crema. Alegerea opțiunii de aspect și componentele acesteia depinde doar de dorința, imaginația și gusturile proaspăt căsătoriți, pe care ei înșiși sau patiserul le vor întruchipa.

Pentru iubitorii de forme originale, este potrivit un desert de nuntă în formă de inimă, a cărui punct culminant va fi decorarea cu fructe de pădure. De obicei, pentru sărbătorile asociate cu manifestarea sentimentelor se aleg căpșuni, care sunt încadrate cu cremă proteică, dar poți folosi frișcă. În umplutură pot fi conținute și fructe, dar ar trebui să fie puține pentru a nu face desertul stânjenitor. Un adaos excelent la decorul fructelor de pădure naturale vor fi frunzele de mentă, care sunt așezate deasupra produsului, diluând gama roșie a desertului.

Proaspetii casatoriti care iubesc fructele de padure si le considera nu numai mancare sanatoasa si importanta, ci si o optiune minunata de decor, vor adora desertul cu un singur nivel, pe care sunt asezate fructe rosii si albastre de diferite forme si dimensiuni in compozitia originala.O astfel de compoziție adaugă personalitate tortului, iar în exterior arată foarte apetisant.

Torturile de nuntă pe etaje pot avea opțiuni de decor complet diferite. Unul și același desert poate fi decorat cu fructe, care vor crea o dispoziție de vară și strălucitoare și vor adăuga note speciale gustului. Daca vrei sa faci o varianta foarte delicata a produsului, poti folosi nuca de cocos si capsuni. Prezența florilor mici permite un design romantic, iar utilizarea ciocolatei ajută la înțelegerea caracterului mirilor, care poate fi descris ca fiind exploziv, pasional, dulce și amețitor.

Un tort cu mai multe niveluri făcut în întregime din fructe de pădure roșii va arăta uimitor pe orice masă festivă. Folosirea lor pe un fundal alb cu o cremă delicioasă și dulce vă va permite să creați un desert apetisant care va uimi imaginația culinară a oaspeților și a unui cuplu tânăr datorită prezenței diferitelor fructe de pădure din aceeași gamă de culori, dar cu gusturi diferite. Umplutura în acest caz poate fi diferită, dar prezența unei cantități mici de fructe sau fructe de pădure în ea va fi un plus plăcut la desert.

Utilizarea fructelor de pădure pentru a crea un tort de nuntă este una dintre direcțiile principale, deoarece desertul se dovedește a fi frumos și gustos. Decorațiunile cu fructe multicolore pot fi principalul decor, necedând la glazură de ciocolată sau mastic, iar umplutura de fructe de pădure va face orice prăjitură extrem de gustoasă.

Pentru informații despre cum să decorați un tort cu fructe de pădure, vedeți următorul videoclip.