Culorile plăcilor: opțiuni posibile și caracteristici de selecție

Au fost efectuate o mulțime de studii care au demonstrat efectul direct al paletei de culori din jur asupra stării de spirit și a bunăstării unei persoane. Nutriționiștii sunt de aceeași părere despre efectul diferitelor culori și nuanțe asupra apetitului unei persoane. Așadar, apelând la diferite nuanțe, poți să-ți toctisești sau, dimpotrivă, să-ți trezești pofta de mâncare.

• Turcoaz... Turcoazul este asociat cu o senzație de fericire și lipsă de griji, prin urmare stimulează apetitul. De exemplu, farfuriile de desert turcoaz sunt la mare căutare. Este greu să te refuzi un desert frumos servit pe o astfel de farfurie.
• Alb. Această culoare este deosebit de comună și una dintre cele mai periculoase pentru cei care vor să slăbească sau le este frică să nu se îngrășeze în exces. Acest lucru se datorează faptului că orice fel de mâncare arată contrastant pe un fundal alb, ceea ce îl face foarte frumos și vreau să îl încerc cât mai curând posibil.
• Piersică. Este plăcut să te uiți la felurile de mâncare servite pe astfel de ustensile. Culoarea este caldă și delicată, prin urmare crește pofta de mâncare. Aceste farfurii ar trebui achiziționate pentru un copil cu poftă slabă.

De regulă, varietatea de nuanțe întunecate afectează negativ apetitul unei persoane. Prin urmare, ei încearcă să evite astfel de flori în restaurante, dar în timpul dietelor sunt foarte populare. Dar nu uitați că diferitele tonuri au propriul lor efect specific.

• Negru... Astfel de feluri de mâncare sunt capabile să suprime senzația de foame, care afectează negativ sănătatea umană.Dacă această culoare se încadrează perfect în domeniul modei, atunci cel mai bine este să o evitați atunci când puneți masa. Cu toate acestea, negrul este adesea folosit în decorarea interioară pentru a adăuga stil unei camere fără a suprima gândurile despre mâncare.
• Gri. Această culoare distruge toate gândurile despre mâncare. Mâncărurile din astfel de feluri de mâncare, oricât de frumoase ar fi, arată decolorate și neatractive.
• Albastru. Toate nuanțele de albastru evocă un sentiment de calm și, în această stare, o persoană nu este înclinată să se simtă foame. Dimpotrivă, vrea să se odihnească și cel mai probabil va refuza să mănânce. Albastrul este recomandat celor care doresc să slăbească și să monitorizeze constant cantitatea de calorii consumată.
• Woody. Vasele de gătit cu o imitație a unui model natural arată originale, iar efectul lor asupra apetitului este aproape de zero, deoarece culorile maro predomină în modelele lemnoase.

Pe vremuri era greu să găsești vesela colorată, dar acum este foarte populară și este adesea folosită atât acasă, cât și în restaurante. Plăcile multicolore au efecte diferite asupra corpului uman, luați în considerare principalele tipuri.

• roșu poate provoca o creștere a tensiunii arteriale și a ritmului cardiac, precum și creșterea apetitului. Acesta este folosit de mulți restauratori, adăugând elemente roșii în designul restaurantului, crescând astfel cererea pentru felurile lor de mâncare. Cu toate acestea, culoarea roșie irită sistemul nervos, provocând agresivitate și anxietate. Prin urmare, după ce a mâncat, o persoană poate simți nemulțumire.
• Verde... Această culoare este considerată neutră, iar efectul ei asupra apetitului poate varia în funcție de nuanța selectată. De exemplu, verdele amestecat cu albastrul rece ar trebui să atenueze foamea și să vă ajute să vă mențineți dieta. Dar nuanțele calde de verde și galben îți vor deschide pofta de mâncare și, poate, vei fi tentată să mănânci altceva.
• Portocale. Această culoare vă poate înveseli și vă poate face masa mai plăcută. Se crede că portocala, cu căldura sa, încurajează conversațiile pline de suflet și relaxează sistemul nervos, astfel încât o masă poate dura câteva ore. De asemenea, are un efect pozitiv asupra funcției creierului. Culoare portocalie - ideală pentru un festin.
• Galben. Aceasta este culoarea fericirii și a bucuriei, se vede peste tot. Galbenul are un efect pozitiv asupra poftei de mâncare, motiv pentru care farfuriile galbene și portocalii sunt recomandate copiilor cu poftă slabă.
• Roz... Farfuriile roz, in special nuantele delicate, sunt recomandate celor care nu-si refuza placerea de a manca. Această culoare poate stimula producția de suc pancreatic și îți va fi dificil să reziste la mâncare.
• Albastru. Această culoare aparține tonurilor neutre care nu afectează apetitul. Farfuriile albastre pot fi folosite pentru a servi orice fel de mancare.
• Violet. Nu este ușor să găsești preparate în aceste nuanțe. Acest lucru se datorează faptului că nu există atât de multe produse de această culoare în mâncarea noastră și nu le plac tuturor. Prin urmare, mâncarea pe farfurii mov nu face pofta tuturor. Arată ciudat și neobișnuit.

Atunci când alegeți o paletă de culori pentru felurile dvs. de mâncare, în primul rând, ar trebui să vă gândiți ce efect ar trebui să indice asupra apetitului dvs. - pentru a-l atenua sau a-l crește.

Culoarea vaselor depinde din ce sunt făcute. Sticlăria nu are culoare, dar poate fi decorată cu modele colorate diferite. Sticla arată frumos pe orice masă, iar mâncarea arată mai apetisantă în contrast cu sticla. Cu toate acestea, sticla are un efect neutru asupra foametei. Seturile de porțelan sau ceramică pot fi vopsite în orice culoare.

Este important să luați în considerare designul și schema de culori a interiorului și a setului de bucătărie. Dacă designul camerei este suficient de complex și are multe detalii luminoase în design, este mai bine să cumpărați feluri de mâncare simple, calme. Dar pentru un interior minimalist, poți folosi atât farfurii simple, cât și discrete, cât și seturi luminoase.

Puteți veni în mod independent cu un design pentru feluri de mâncare viitoare. Pentru informații despre cum să decorați frumos o farfurie cu pictate manual, vedeți următorul videoclip.