Răzătoare

Totul despre răzătoarea recipientelor

Totul despre răzătoarea recipientelor
Conţinut
  1. Avantaje și dezavantaje
  2. Vizualizări
  3. Criterii de alegere

Răzătoarea modernă este confortabilă, sigură, simplifică gătitul, economisește timp și arată elegant. Destul de des, în ultimii ani, gospodinele au optat pentru tipurile de răzătoare cu recipient, pentru că este atât de convenabil să depozitezi produsele mărunțite în ele.

Avantaje și dezavantaje

Răzătoarele cu recipient pot fi diferite: au forma unui poliedru sau a unei prisme, combină mai multe tipuri de lame de oțel simultan (deseori prezente în set). Oțelul inoxidabil durabil se va ocupa de orice, de la brânză și citrice până la nuci și condimente. Prin urmare, o astfel de răzătoare este suficientă pentru a pregăti o salată sau un aperitiv complex. Recipientul poate stoca felii sau chiar servi gata preparate.

Avantajele atașării containerului:

  • toate produsele procesate cad imediat în recipient, nu se împrăștie în bucătărie, nu cad pe podea;
  • după mărunțirea produselor, este extrem de convenabil să le depozitați într-un astfel de recipient în frigider sau pe masă;
  • Unele recipiente au în stoc un capac etanș, sigilat, care va ajuta la păstrarea proaspătă a masei rasă pentru o perioadă mult mai lungă.

Cu toate acestea, acest tip de dispozitiv are și dezavantajele sale.

  • Foarte des, recipientele pe răzătoare au o bandă elastică specială, în care sunt bătute cu ciocanul resturilor de legume sau fructe. Este destul de dificil să speli o astfel de bandă elastică (chiar și având în vedere că este detașabilă). Dacă banda de cauciuc este îndepărtată, aspectul atractiv al dispozitivului se pierde.
  • Recipientele pentru răzătoare sunt de obicei realizate din plastic, care în sine este departe de cel mai durabil material.... Dacă recipientul este scăpat și se crăpă sau se rupe, nu veți mai putea realiza pe deplin proprietățile sale utile.

Vizualizări

În ceea ce privește clasificarea răzătoarelor în sine cu containere, atunci pe site-urile diferitelor companii puteți găsi cu ușurință următoarele tipuri de aceste dispozitive.

Răzătoare din plastic sigură

Cel mai des este folosit de gospodinele care au nevoie să rade cât mai repede un produs pentru a pregăti mesele. Cârnele de plastic vă permit să radați un măr sau un morcov destul de repede, iar recipientul din partea de jos a dispozitivului vă va ajuta să nu pierdeți niciun gram de produs frecat.

Cel mai adesea, acest tip de răzătoare pentru recipiente este mică, ceea ce le limitează ușor domeniul de aplicare, dar sunt grozave pentru drumeții.

Manual reglabil cu 2 lame

Manerul unui astfel de produs este fixat in 2 pozitii pentru a asigura cel mai mare confort atunci cand se lucreaza cu diverse produse. Dispunerea orizontală a răzătoarei vă va permite să radați anumite alimente imediat peste platoul de preparare a salatei sau a invitaților. Prin plasarea mânerului la un unghi de 90 de grade, răzătoarea poate fi așezată ferm pe masă și, astfel, facilitează foarte mult procesul de răzuire rapidă a cantității necesare de brânză sau morcovi.

Un recipient de tip detașabil nu foarte mare poate avea semne gradate, va proteja lamele în timpul depozitării lor ulterioare și, de asemenea, va ajuta la colectarea legumelor rase într-un singur loc. Această răzătoare se poate spăla în mașina de spălat vase.

Modele versatile (cu 4 fețe, hexagonal)

Datorită versatilității sale astfel de dispozitive sunt foarte populare la gospodinele moderne. Un instrument foarte practic în esența sa vă va permite să radați orice produs în diferite variante: de la felii la paie mici.

O astfel de răzătoare în zilele noastre este neapărat furnizată cu un recipient din plastic încăpător pentru acceptarea produselor deja tăiate. Acesta este un adevărat clasic în designul culinar al bucătăriei.

Orizontală

O răzătoare compactă cu un recipient convenabil și un capac etanș poate fi considerată un instrument indispensabil pentru bucătărie, cu ajutorul căruia este destul de posibil să măcinați produsele necesare pentru diverse salate aproape instantaneu, să creați o felie frumoasă fără probleme sau pur și simplu să radeți brânză pentru pizza.

Partea de lucru a unui astfel de dispozitiv este echipată cu 3 tipuri de lame ascuțite: cu găuri mari, foarte mici, precum și găuri care vă permit să tăiați felii frumoase sub formă de valuri. Răzătoarea este închisă într-un cadru din plastic strălucitor. Mânerele oferă un plus de confort la lucru. Un capac pe recipient va ajuta la conservarea produsului șters.

Cu două fețe

O astfel de răzătoare este utilizată în mod activ pentru măcinarea legumelor crude și fierte, fructelor, brânzei, ciocolatei.... Are un recipient convenabil pentru colectarea produselor frecate, care este situat între suprafețele de lucru ale dispozitivului. Recipientul poate fi separat cu ușurință de răzătoare, trăgând din el folosind un ochi special.

Cu atașamente versatile interschimbabile

Un dispozitiv de tip multifuncțional pentru tăierea sau tocarea rapidă a fructelor și legumelor într-un coș sub formă de strecurătoare (va fi mult mai convenabil să clătiți sau să uscați orice tăieturi din el). Un tip special de suport vă va putea salva degetele de eventuale tăieturi în timpul lucrului. În set veți găsi atașamente de schimb originale.

Există 2 cuțite pentru mărunțire rapidă, 3 tipuri de răzătoare, un recipient robust. De asemenea, poate exista un cuțit special pentru curățarea legumelor. Dispozitivul universal este ușor de curățat. Un mâner puternic va ține bine instrumentul în timpul funcționării.

Criterii de alegere

Dacă visezi de mult să cumperi o răzătoare de înaltă calitate și funcțională cu un recipient pentru bucătărie, atunci în primul rând trebuie să faci următoarele.

  • Gândiți-vă la scopurile exacte pentru care aveți nevoie de acest dispozitiv. Chestia este că multe gospodine, cumpărând o astfel de răzătoare, pur și simplu nu folosesc recipientul. Deci merită să plătești în exces pentru asta?
  • Răspunde la întrebarea cât de des vei folosi această răzătoare, care dintre funcțiile ei le vei folosi în mod continuu, și de care este puțin probabil să vă intereseze deloc, aveți nevoie de un model mic sau de unul multifuncțional.

Atunci când alegeți, acordați atenție faptului că corpul recipientului este realizat din plastic alimentar. Ar trebui să fie cât mai puternic și de încredere posibil, ceea ce este deosebit de important dacă aveți de gând să depozitați mâncare rasă în el. De asemenea, trebuie inspectat mânerul: trebuie să fie bine fixat de corp, astfel încât să nu cadă după câteva luni. Metalul din care este făcută răzătoarea trebuie să fie suficient de dens pentru ca marginile să nu se îndoaie sub presiune.

Potrivit recenziilor gospodinelor, încă mai des preferă să folosească răzătoare de tip clasic, fără caracteristici funcționale inutile.

fara comentarii

Modă

frumusetea

Casa