Cum să curățați un fierbător din oțel inoxidabil în exterior și în interior?

Gospodinele și bucătarii aleg adesea vase de gătit din oțel inoxidabil pentru a fi folosite în bucătărie. Astfel de feluri de mâncare au un aspect unic și frumos care necesită îngrijire adecvată. Acest articol vă va spune în detaliu despre mijloacele și sfaturile populare pe care le puteți folosi pentru a scăpa de calcar și alți contaminanți de pe un ceainic din oțel inoxidabil.

Ustensilele folosite in bucatarie pentru a gati sau incalzi alimente si alimente sunt supuse diferitelor influente. Suprafețele exterioare și interioare ale oalelor, tigăilor sau ibricului suportă periodic încălzirea la temperaturi ridicate, vin în contact cu diverse alimente și substanțe.

Ibricul, deși este folosit doar pentru fierberea apei, din păcate, devine și periodic inadecvat. Este posibil să întâlniți următoarele tipuri de contaminare în fierbătorul dvs. din oțel inoxidabil:

• Urme de scară. Formată în cea mai mare parte pe suprafața interioară a vaselor de gătit. Dacă apa fierbe adesea în vase și trece peste margine, atunci astfel de urme pot afecta și suprafețele exterioare. Motivul formării lor constă în compoziția apei, în special, în mineralele și sărurile pe care le conține.

• Pete de grăsime pe suprafața exterioară. Picăturile de ulei sau grăsime pot picura pe ibric din tigăile de pe zonele de gătit adiacente. De exemplu, dacă amestecați alimente pentru a fi prăjite într-o tigaie. Adesea nu acordăm importanță faptului că și alte feluri de mâncare de pe aragaz pot suferi de împrăștierea uleiului în timpul fierberii.
• Depuneri de carbon negru sau maro... Se formează în cazurile în care nu ați ținut evidența ibricului și pur și simplu ați uitat să opriți gazul la timp. Apoi apa se revarsă, formând pete întunecate pe suprafața exterioară și pe fundul veselei. Dacă lichidul fierbe complet, se formează depozite de carbon în interiorul vaselor.

Totuși, nu vă fie teamă și disperați, deoarece, așa cum am menționat mai sus, orice fel de mâncare în timpul utilizării sunt predispuse la contaminare și nu aveți de ce să vă faceți griji. Cu sfaturile oferite mai jos în acest articol, vă puteți întoarce cu ușurință ceainic la aspectul său original, frumos și îngrijit:

• Săpunul de rufe este un mijloc bun și versatil pentru spălarea ceainicelor și a altor vase, inclusiv a celor colorate. Spuneți un burete umezit cu apă sau pregătiți o soluție de apă cu săpun și ștergeți toate suprafețele ustensilelor. Lăsați fierbătorul în apă cu săpun timp de 10 minute, apoi clătiți bine cu apă caldă.

• Puteți curăța interiorul ceainicului de depuneri sau depuneri de carbon folosind soluții acide. Ca compuși acizi, puteți folosi suc de lămâie diluat, o soluție de oțet de mere sau acid citric. Tabelul 6% oțet de mere trebuie diluat în apă într-un raport de 1 lingură. lingura pe litru de apa. Umpleți un ibric cu această soluție și aduceți oțetul și apa la fiert. După fierbere, stingeți focul și așteptați ca apa din ibric să se răcească și să se încălzească. După aceea, interiorul ceainicului poate fi șters cu un burete moale și clătit cu apă.

• Sucul de lămâie sau acidul citric pot fi folosite într-un mod similar. Acidul citric se dizolvă în apă într-un raport de 1 linguriță de cristale acide pe litru de apă. Sucul de lamaie se adauga la 1 litru de apa in cantitate de 1 lingura.

• Puteți folosi bicarbonat de sodiu pentru a îndepărta grăsimea, calcarul sau calcarul din exteriorul ceainicului. Doar evitați să frecați suprafața vaselor de gătit din oțel inoxidabil cu pulbere uscată de sifon. Acest lucru poate deteriora materialul și poate lăsa urme vizibile. Sifonul trebuie diluat într-o cantitate mică de apă pentru a obține un groal lichid care seamănă cu grisul sau cu smântâna lichidă.

• Puteți spăla urmele de calcar din interiorul ibricului prin fierbere în el o soluție de sifon. 1-2 linguri. Se dizolvă linguri de sifon într-un litru de apă. Aduceți această soluție la fierbere în ceainic. După ce s-a răcit, frecați ușor pereții interiori cu un burete și spălați urmele de sifon.

• Metoda, care este mai mult legată de sfaturile populare, este utilizarea băuturilor foarte carbogazoase cu acizi, precum Coca-Cola, Fanta, Sprite. Dacă umpleți fierbătorul cu ele și îl lăsați puțin, puteți observa cum cântarul începe să se îndepărteze de pereți. Dacă nu, puteți aduce băutura carbogazoasă la fierbere în ibric.
• Gospodinele toarnă adesea murături din legume murate, fără să știe nici măcar că poate fi folosit cu succes și în lupta împotriva murdăriei de pe suprafața interioară a vaselor, inclusiv a ibricurilor din oțel inoxidabil. Trebuie să umpleți vasele cu saramură, să o aduceți la fierbere, să reduceți gazul și să fierbeți timp de 5-7 minute. Calcarul și depunerile mici din interiorul ceainicului pot fi îndepărtate cu ușurință cu un burete.
• Puteți folosi oricând detergenți speciali pentru curățarea ustensilelor de bucătărie, care sunt vânduți în departamentele de produse chimice de uz casnic. Verificați eticheta agentului de curățare pentru a vă asigura că este potrivit pentru curățarea tipului dvs. de ceainic. Urmați instrucțiunile când curățați vasele cu un agent de curățare.

Indiferent cât de accesibile și de ușor de urmat sunt metodele de curățare a unui fierbător din oțel inoxidabil acasă, este totuși mai bine să încerci să reduci efectul contaminanților asupra vaselor.Mai puțină contaminare va reduce frecvența de curățare a ceainicului, economisind timp și efort.

Iată câteva recomandări pentru a vă menține fierbătorul și alte ustensile curate în bucătărie pentru mai mult timp:

• Încercați să evitați să fierbeți aceeași apă de mai multe ori. Acest lucru crește semnificativ depunerea de săruri și minerale pe pereții vaselor. Încercați să calculați aproximativ cantitatea de apă clocotită de care aveți nevoie sau scurgeți apa fiartă nefolosită, folosind-o pentru alte nevoi.
• După fiecare fierbere și turnare de apă din ibric, este indicat să ștergeți suprafața interioară cu un burete umed și curat. Aceasta este o procedură ușoară și simplă care va dura mai puțin de un minut, dar va ajuta la îndepărtarea stratului subțire încă invizibil de sol de pe pereți.

• Pentru a evita fierberea uleiului și grăsimii sau a altor alimente pe exteriorul ibricului, scoateți-l de pe aragaz când gătiți în zonele de gătit adiacente. Aceasta este o modalitate foarte simplă de a preveni picăturile și petele grase pe toate tipurile de vase.
• Dacă ați ales detergenți chimici și formulări pentru curățarea vaselor, merită să aveți grijă de protecția mâinilor. Asigurați-vă că folosiți mănuși de cauciuc pentru a vă proteja mâinile de posibile reacții alergice sau iritații.
• Așteptați până când fierbătorul s-a răcit complet înainte de spălare. Nu lăsați apa mai rece să cadă pe o suprafață fierbinte. Diferențele de temperatură dintre materialul inoxidabil și apă pot duce la microdeformări și deteriorarea oțelului. Acest sfat se aplică aproape tuturor tipurilor de vase de gătit din metal și oțel.

Vă recomandăm să vizionați videoclipul, care prezintă un exemplu ilustrativ de detartrare într-un ibric folosind acid citric.